Technical information
Producer Lamiable
Name Champagne Grand Cru
Variety 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Vintage 2014
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromatic profile Notes of red fruits, yeasts, freshness
Vinification method Classic method, bottle fermentation
Residual sugars Brut, 6-12 g/l
Region Champagne
Production area Grand Cru
Country France
Type Sparkling
Aging Minimum 15 months on the lees
Type of cask Steel vats and bottle for refermentation
Color Rosé
Serving temperature 8-10°C
Recommended consumption Within 3-5 years from harvest
Pairing Aperitifs, fish, white meats, light desserts
Lamiable

Champagne Eclat d’Étoiles Rosé Brut Grand Cru Boxed - Lamiable 2014

()
Read the description

Format: 75 cl

-22%


Recommended price: CHF 73.40
This is a manufacturer's recommended retail price provided by manufacturers, suppliers, or vendors. Bottle of Italy uses the Recommended Price as a reference to allow comparison between different prices.
More information

VAT and Tax incl.


Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)

0 In Stock

Secure Transaction We are committed to protecting your data and privacy. Our payment protection system encrypts your data during transmission. We do not disclose your credit card information to third-party vendors or resell your personal information to third parties.
More information

Shipping security >

  • Damage/loss protection
  • Quality assurance
  • Tracked shipping
  • Shipping in 24/48h* *(for items in "Immediate Availability")
Technical information
Producer Lamiable
Name Champagne Grand Cru
Variety 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Vintage 2014
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromatic profile Notes of red fruits, yeasts, freshness
Vinification method Classic method, bottle fermentation
Residual sugars Brut, 6-12 g/l
Region Champagne
Production area Grand Cru
Country France
Type Sparkling
Aging Minimum 15 months on the lees
Type of cask Steel vats and bottle for refermentation
Color Rosé
Serving temperature 8-10°C
Recommended consumption Within 3-5 years from harvest
Pairing Aperitifs, fish, white meats, light desserts

Elegante e raffinato, il Champagne Eclat d’Étoiles Rosé Brut Grand Cru di Lamiable rappresenta una perfetta sinfonia di gusto e tradizione. Questo rosé è prodotto esclusivamente con uve Grand Cru, provenienti dai migliori vigneti della regione della Champagne, sinonimo di eccellenza e qualità superiore.

Il colore rosa tenue con riflessi ramati di questo Champagne cattura immediatamente l’attenzione, riflettendo la cura e l’artigianalità poste nella sua elaborazione. Al naso si presenta con un bouquet complesso e seducente, che spazia da eleganti note di frutti rossi come fragoline e lamponi, a delicate sfumature di fiori bianchi e lievi accenni di pasticceria e crosta di pane, grazie alla lunga maturazione sui lieviti.

In bocca, l'Eclat d’Étoiles Rosé Brut Grand Cru avvolge il palato con una struttura armoniosa e cremosa, bilanciata da una freschezza vibrante e una mineralità incisiva. Le bollicine sono fini e persistenti, delineando una texture setosa e invitante che esalta ulteriormente le note fruttate e floreali percepite al naso.

Perfetto da gustare in occasione di momenti speciali, questo Champagne si abbina meravigliosamente a piatti di pesce crudo, tartare di salmone e carpacci di tonno, ma anche con dessert a base di frutti rossi. Lamiable ha creato un capolavoro enologico che rappresenta un'esperienza di degustazione unica e memorabile.


Official Awards

Expert Prize Description Vintage

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)