Champagne Rosè AOC - Jeroboam - Bollinger
Format: 300 cl
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Bollinger |
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Champagne Rosé AOC |
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Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
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12.5% |
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300 cl |
| Red fruits, yeast, floral notes | |
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Classic method with secondary fermentation in bottle |
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About 7-12 g/l (Brut) |
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Champagne |
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Reims and surroundings |
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France |
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Rosé sparkling wine classic method |
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Minimum 3 years on lees |
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Oak barrels and stainless steel |
| Pale pink | |
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8-10°C |
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To be consumed young, within 5 years |
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Aperitifs, fish, white meats, desserts |
Lo Champagne Rosé AOC Jeroboam di Bollinger è un'opera d'arte enologica che esprime l'eccellenza e il raffinatezza che hanno reso famosa questa storica maison. Realizzato con una meticolosa selezione di uve Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, questo champagne si distingue per il suo carattere complesso e armonioso.
Alla vista, si presenta con un inconfondibile colore rosa rame, animato da un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet olfattivo raffinato e intenso, in cui emergono note di frutti rossi maturi come fragole e lamponi, accompagnate da sottili sfumature di agrumi e spezie delicate, tipiche della maison Bollinger.
All'assaggio, il Rosé AOC Jeroboam stupisce per la sua struttura piena e rotonda, unita a una vivace freschezza. La texture è cremosa, con leggerissime bollicine che esaltano la complessità aromatica. Il finale è lungo e avvolgente, con una piacevole nota minerale che invita a un ulteriore sorso.
Questo prestigioso champagne, in formato Jeroboam, è ideale per celebrare momenti speciali e cerimonie, perfetto per accompagnare piatti di alta cucina, come crostacei, pesce affumicato e carni bianche. La bottiglia magnum non solo garantisce un'eccellente conservazione, ma aggiunge anche un tocco scenografico e sfarzoso agli eventi più esclusivi.