Technical information
Producer Ayala
Name Champagne AOC Rosé
Variety Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromatic profile Notes of red fruits, bread crust, flowers
Vinification method Classic method with secondary fermentation in bottle
Residual sugars About 7-12 g/l
Region Champagne
Production area Ay
Country France
Type Rosé sparkling wine
Aging Minimum 15 months on the lees
Type of cask Oak barrels for part of the fermentation
Color Bright rosé
Serving temperature 8-10°C
Recommended consumption Within 3-5 years from harvest
Pairing Aperitifs, fish, white meats
Ayala

Champagne AOC Rosè Majeur - Boxed - Ayala

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Format: 75 cl

-19%


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Producer Ayala
Name Champagne AOC Rosé
Variety Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromatic profile Notes of red fruits, bread crust, flowers
Vinification method Classic method with secondary fermentation in bottle
Residual sugars About 7-12 g/l
Region Champagne
Production area Ay
Country France
Type Rosé sparkling wine
Aging Minimum 15 months on the lees
Type of cask Oak barrels for part of the fermentation
Color Bright rosé
Serving temperature 8-10°C
Recommended consumption Within 3-5 years from harvest
Pairing Aperitifs, fish, white meats

Lo Champagne AOC Rosè Majeur di Ayala è un esempio sublime dell'eleganza e della complessità dei grandi Champagne rosé. Questo vino spumante si distingue per la sua straordinaria raffinatezza e carattere distintivo. Proveniente dalla rinomata regione di Champagne, in Francia, il Rosè Majeur è il risultato di un meticoloso assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e un tocco di Pinot Meunier, che conferiscono al vino una struttura bilanciata e una piacevole freschezza.

Il colore rosa salmone brillante e delicato di questo Champagne anticipa un bouquet aromatico ricco e invitante, con note di fragoline di bosco, lamponi e ciliegie fresche, accompagnate da un sottile sentore di spezie e agrumi. Al palato, il Rosè Majeur sorprende con una mousse fine e persistente, che accarezza il palato con eleganza. I sapori fruttati si combinano con una vivace acidità e una leggera mineralità, offrendo una degustazione appagante e armoniosa.

Ayala, una delle più antiche maisons de Champagne, fondata nel 1860, è rinomata per la produzione di champagne di alta qualità. Il loro Rosè Majeur è perfetto per accompagnare un aperitivo raffinato o per celebrare momenti speciali. La versione astucciata di questo champagne rende la bottiglia un regalo ideale, esaltando ulteriormente la sua immagine di lusso e prestigio.


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