Franciacorta Fuoriserie N. 024 - Monte Rossa
Format: 75 cl
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Monte Rossa |
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Franciacorta DOCG |
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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes of yeast, ripe fruit, bread crust | |
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Classic method, secondary fermentation in bottle |
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Lombardy |
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Franciacorta |
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Italy |
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Classic method sparkling wine |
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Minimum 24 months on the lees |
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Steel vats and bottle for secondary fermentation |
| Straw yellow sparkling wine | |
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8-10°C |
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Within 5 years from harvest |
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Appetizers, fish, white meats |
Il Franciacorta Fuoriserie N. 024 di Monte Rossa è un raffinato esempio di vino italiano. Creato con uve selezionate rigorosamente, si distingue per l’eleganza e la complessità dei suoi aromi e sapori. Al naso, presenta note di frutta gialla matura come pesca e albicocca, accompagnate da sfumature di agrumi e sentori di fiori bianchi. L’affinamento sui lieviti dona al vino una trama cremosa in bocca, con bollicine fini e persistenti che esaltano i sapori.
Al palato, si percepiscono sentori di crosta di pane e mandorla tostata, seguiti da una piacevole freschezza e una buona acidità, che conferiscono un perfetto equilibrio. La mineralità tipica dei terreni morenici si fa notare, rendendo questo vino adatto ad abbinamenti gastronomici variegati: dai piatti di mare come crostacei e molluschi, a primi delicati e carni bianche.
Monte Rossa ha saputo coniugare la tradizione con la tecnologia moderna, per dare vita a un Franciacorta che stupisce e conquista ad ogni sorso. Perfetto per celebrazioni e momenti speciali, il Franciacorta Fuoriserie N. 024 rappresenta un eccellente esempio della qualità e del prestigio dei vini italiani frizzanti.