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Champagne Blanc de Noirs Brut - 375ml - Pierre Brigandat
Beltrand BrigandatPinot Noir, Pinot Meunier Champagne Blanc de Noirs <p>Format: <span style="font-weight: 500">375 ml</span></p>
$35.73−15%($95.28/ℓ)
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The indicated price always refers to a single bottle. The advantage is automatically applied in the Cart.Technical information
- Producer
- Beltrand Brigandat
- Name
- Champagne Blanc de Noirs
- Variety
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 375 ml
- Aromatic profile
- Notes of red fruit, bread crust, yeasts
- Vinification method
- Classic method (bottle refermentation)
- Aging
- Minimum 15 months on the lees
- Type of cask
- Stainless steel tanks and bottle for refermentation
- Residual sugars
- Brut (0-12 g/l)
- Color
- Straw yellow with golden reflections
- Serving temperature
- 8-10°C
- Recommended consumption
- To be consumed young within 3-5 years
- Pairing
- Aperitifs, seafood, light dishes
- Region
- Champagne
- Country
- France
- Production area
- Champagne
- Type
- Classic Method Sparkling Wine
AI
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
Let’s talk about Champagne Blanc de Noirs Brut - 375ml - Pierre Brigandat
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Sommelier AIChampagne Blanc de Noirs Brut - 375ml - Pierre Brigandat
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Il Champagne Blanc de Noirs Brut della cantina Pierre Brigandat è una straordinaria espressione del terroir della regione di Aube, cuore pulsante della Champagne. Questo vino, prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, si distingue per la sua complessità e raffinatezza. La bottiglia da 375ml offre un'opzione ideale per un momento di indulgenza in solitaria o per una condivisione intima.
Al calice, si presenta con un colore dorato brillante accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, emergono intensi aromi di frutta matura come mela e pera, note delicate di agrumi e una leggera traccia di fiori bianchi. Il bouquet è completato da sfumature di crosta di pane e nocciole tostate, grazie a un affinamento sui lieviti che arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo.
Al palato, il Blanc de Noirs Brut di Pierre Brigandat offre un perfetto equilibrio tra struttura e freschezza. L'attacco è vivace e raffinato, con una buona acidità che si bilancia armoniosamente con la cremosità del vino. I sapori di frutta a polpa bianca e note agrumate si fondono con una piacevole mineralità, tipica dei migliori Champagne.
Ideale come aperitivo, questo Champagne si abbina meravigliosamente anche a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua eleganza lo rende perfetto per celebrare momenti importanti o semplicemente per concedersi un piccolo lusso quotidiano.
Al calice, si presenta con un colore dorato brillante accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, emergono intensi aromi di frutta matura come mela e pera, note delicate di agrumi e una leggera traccia di fiori bianchi. Il bouquet è completato da sfumature di crosta di pane e nocciole tostate, grazie a un affinamento sui lieviti che arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo.
Al palato, il Blanc de Noirs Brut di Pierre Brigandat offre un perfetto equilibrio tra struttura e freschezza. L'attacco è vivace e raffinato, con una buona acidità che si bilancia armoniosamente con la cremosità del vino. I sapori di frutta a polpa bianca e note agrumate si fondono con una piacevole mineralità, tipica dei migliori Champagne.
Ideale come aperitivo, questo Champagne si abbina meravigliosamente anche a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua eleganza lo rende perfetto per celebrare momenti importanti o semplicemente per concedersi un piccolo lusso quotidiano.
The winery
Champagne Pierre Brigandat (Bertrand Brigandat)
Champagne (Côte des Bar)FranceSince 1961
Grower-producer from the Côte des Bar (Champagne), known for cuvées made from Pinot Noir and Chardonnay and for viticultural practices focused on sustainability.
- Grape varieties
- Pinot Noir, Chardonnay
- Vineyard estate of approximately 8 hectares in the commune of Channes.
- Main grape varieties: Pinot Noir and Chardonnay.
- Declared environmental certifications and commitments: HVE and Viticulture Durable en Champagne.
- Production as a récoltant-manipulant with direct sales and tasting activities.
- The cuvées are exported to several countries, according to the producer.
The story
The domaine was founded by Pierre Brigandat; the official website records the company's establishment in 1961. Management passed to Bertrand Brigandat in 2002, and since 2013 he has worked with his wife Cendrine to develop production and the marketing of the area's cuvées.
Production philosophy
The estate reports an environmentally responsible approach: soil work carried out using a plough since 2002, sustainable agricultural practices and adherence to certified viticulture programs. Production is focused on quality in the vineyard and on winemaking that showcases Pinot Noir and Chardonnay.
Terroir and vineyards
Located in the village of Channes, in the Côte des Bar sub-zone to the south of the Champagne appellation, with vineyards favorably exposed for grape ripening and Kimmeridgian-type soils, according to the producer's description.
