Gaiun Martinenga Barbaresco DOCG - Jeroboam - Marchesi di Gresy 2018
Format: 300 cl
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Marchesi di Gresy |
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Barbaresco DOCG |
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Nebbiolo |
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2018 |
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14.0% |
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300 cl |
| Notes of rose, cherry, spices, licorice | |
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Steel fermentation, aging in wood |
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Piedmont |
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Langhe |
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Italy |
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Red wine |
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Minimum 24 months |
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Large oak barrels |
| Ruby red with garnet reflections | |
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16-18°C |
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To be consumed within 10-15 years |
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Red meats, game, aged cheeses |
Prodotto dalle uve Nebbiolo raccolte a mano nei vigneti storici di Martinenga, il Gaiun Barbaresco si distingue per la sua complessità e struttura. Il suo lungo invecchiamento in botti di rovere dona una straordinaria profondità e raffinatezza al vino. Al naso, offre un bouquet ampio e complesso con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e accenni di violetta e liquirizia. La presenza di queste note è bilanciata da una leggera tostatura derivata dal legno, che non sovrasta mai il carattere varietale del Nebbiolo.
Al palato, il Gaiun si presenta con un corpo pieno e una struttura tannica elegantemente integrata, capace di offrire una lunga persistenza gustativa. È un vino che evolve magnificamente con il tempo, rivelando ulteriori sfumature di pepe nero, cuoio e ciliegia nera. La sua acidità vivace lo rende particolarmente adatto all'abbinamento con piatti sofisticati come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Il formato Jeroboam da 3 litri è ideale per celebrare le occasioni speciali, garantendo una conservazione ottimale e un'invecchiamento longevo. Questo capolavoro della Marchesi di Gresy è rivolto agli appassionati di vini di alta qualità che cercano un'esperienza sensoriale unica e memorabile.
How to serve
Serve to:
16-18°C
When to drink it:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.
Production area
Piedmont
Marchesi di Grésy – Winery in Piemonte
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