Il Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Jardin du Calvaire" del Domaine Etienne Sauzet è un vino intriso di eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco è prodotto nelle rinomate vigne della Borgogna, dove il terroir unico contribuisce a creare un Chardonnay di notevole espressività. La vinificazione è curata con una filosofia di intervento minimo, mantenendo l'integrità del frutto e permettendo al vino di riflettere fedelmente il suo ambiente d'origine.

All'assaggio, si distingue per la sua freschezza e vivacità. Gli aromi sono un delicato equilibrio tra note fruttate, che ricordano la mela verde e il limone, e sfumature floreali e minerali che si sviluppano con eleganza nel bicchiere. Al palato, la freschezza acida è bilanciata da una consistenza morbida, che conduce a una lunga persistenza aromatica.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce delicati o frutti di mare, il "Jardin du Calvaire" si mostra anche un eccellente compagno per una serata di degustazione sofisticata. Certamente, questo vino sarà apprezzato dagli amanti dei bianchi borgognoni che cercano finezza e purezza nel loro calice.