Lo Champagne Blanc de Blancs Oenothèque Extra Brut Grand Cru - Magnum della cantina Waris Larmandier è un vero capolavoro enologico, risultato di tradizione, passione e competenza nella vinificazione di alta qualità. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai migliori vigneti Grand Cru della regione, questo champagne si distingue per la sua raffinatezza ed eleganza.

Alla vista, si presenta con un colore dorato brillante e una spuma fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente con note di agrumi freschi, fiori bianchi, frutta a polpa gialla e delicate nuances minerali che evocano l'origine gessosa dei terreni di Cote des Blancs.

Al palato, l'Oenothèque Extra Brut è incisivo e vibrante, con una freschezza vivace che si integra perfettamente con una struttura cremosa ed equilibrata. La spiccata acidità e la bassa dose di zuccheri residui (Extra Brut) esaltano le sue caratteristiche di purezza e precisione aromatica, terminando in un retrogusto lungo, minerale e sapido.

Questo champagne in formato Magnum, non solo garantisce una maturazione ottimale del vino, ma rappresenta anche una scelta ideale per le grandi occasioni e celebrazioni. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce crudo, frutti di mare e ostriche, o come accompagnamento raffinato per un brindisi speciale.