Torre Rosazza
-19%
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Torre Rosazza 2024
Format: 75 cl
12,53 €
Recommended price: 15,63 €
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Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
Technical information
Producer
|
Torre Rosazza |
Name
|
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC |
Variety
|
Ribolla Gialla |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Aromatic profile |
Fresh, floral, slightly fruity |
Vinification method
|
Fermentation in steel at controlled temperature |
Region
|
Friuli Venezia Giulia |
Production area
|
Colli Orientali del Friuli |
Country
|
Italy |
Type
|
White wine |
Aging
|
4 months on the lees |
Type of cask
|
Steel |
 Color |
Straw white |
Serving temperature
|
8-10°C |
Recommended consumption
|
Within 2-3 years |
Pairing
|
Appetizers, fish, light dishes |
Il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC di Torre Rosazza è un esempio pregiato di come il terroir del Friuli Venezia Giulia possa esprimersi attraverso un vitigno autoctono con eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco si caratterizza per la sua vivacità e freschezza, riflettendo l'intensa cura e dedizione nella vinificazione practicata dalla cantina Torre Rosazza.
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino si apre con un bouquet aromatico ricco di note di fiori di campo, mela verde, e un leggero tocco di mandorla. L'approccio al palato è equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e invitantemente fresco. La finezza dei sapori e la delicata mineralità si fondono in un finale persistente e piacevolmente aromatico.
Ideale come aperitivo, il Ribolla Gialla di Torre Rosazza si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un eccellente compagno anche per le cene estive all'aria aperta, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata.
La vinificazione è realizzata con una rigida selezione delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, per preservare tutti i profumi e l'integrità aromatica tipica di questo vitigno. Torre Rosazza utilizza metodi tradizionali valorizzati da tecnologie di vinificazione moderne, garantendo così un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le potenzialità del territorio dei Colli Orientali del Friuli.
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino si apre con un bouquet aromatico ricco di note di fiori di campo, mela verde, e un leggero tocco di mandorla. L'approccio al palato è equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e invitantemente fresco. La finezza dei sapori e la delicata mineralità si fondono in un finale persistente e piacevolmente aromatico.
Ideale come aperitivo, il Ribolla Gialla di Torre Rosazza si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un eccellente compagno anche per le cene estive all'aria aperta, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata.
La vinificazione è realizzata con una rigida selezione delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, per preservare tutti i profumi e l'integrità aromatica tipica di questo vitigno. Torre Rosazza utilizza metodi tradizionali valorizzati da tecnologie di vinificazione moderne, garantendo così un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le potenzialità del territorio dei Colli Orientali del Friuli.
The winery
Torre Rosazza – Winery in Friuli-Venezia Giulia
Discover the story and wines of Torre Rosazza.
A Colli Orientali del Friuli winery with production focused on native grape varieties (including Ribolla Gialla and Picolit) and red wine lines such as Altromerlot.
Region:
Friuli-Venezia Giulia
Country:
Italia
Grapes:
Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Picolit, Pinot Grigio, Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon
100-hectare estate with extensive vineyard plantings.
A reference point for Ribolla Gialla and Picolit in the Colli Orientali del Friuli.
Altromerlot: the winery's historic label, frequently cited and awarded.
Headquarters and winery at the estate's historic villa, open for visits and tastings.
Winery history
The Torre Rosazza estate has historical roots tied to local noble families and to the agricultural development of the Colli di Rosazzo. Over the centuries the property changed hands and experienced the impact of major historical events, eventually becoming a modern winery that highlights the architectural heritage and the local winemaking tradition.
Production philosophy
The production approach combines careful manual work in the vineyards with attention to typicity: enhancing the area's native white and red grape varieties, using modern winemaking techniques where appropriate, and a strong commitment to preserving the terroir's characteristics. The estate states that it favors meticulous vineyard work and cellar practices aimed at highlighting the wines' elegance and freshness.
Terroir and vineyards
The estate is located on the Colli di Rosazzo, in the Colli Orientali del Friuli area. The estate complex is historically linked to the area of the Abbazia di Rosazzo and is set in a hilly landscape well suited to viticulture within the DOC Friuli Colli Orientali.
Awards and recognitions
Some of the winery's wines, particularly the Altromerlot, have received mentions and awards in wine guides and competitions; the winery cites prizes and inclusions in guides for certain vintages.
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