Liquore Nocino - Liquori di Romagna
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Liquori di Romagna prepara questo speciale Liquore al Nocino seguendo la ricetta tratta dal famoso libro di Pellegrino Artusi “La scienza e l’arte del mangiar bene”.
Un amaro artigianale di altissima qualità, preparato come da tradizione, come si faceva una volta. I malli vengono raccolti ancora acerbi il 24 Giugno, giorno di San Giovanni, in un podere sulle colline di Brisighella e successivamente vengono immersi in alcol e aromi fino a gennaio/febbraio dell’anno successivo.
Informazioni tecniche
Liquori di Romagna
Italia
0.5 - 1 L
Liquore
40%
Noci
Emilia Romagna
Zona di Produzione
Emilia Romagna