Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Superiore DOC - Conscio - Accadia 2022
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Il Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Superiore DOC "Conscio" della cantina Accadia è un vino bianco di grande eleganza e complessità, prodotto nella storica regione delle Marche. Realizzato con uve Verdicchio al 100%, questo vino riflette intensamente il terroir dei Castelli di Jesi, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e un clima mite perfettamente bilanciato.
Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet aromatico raffinato e complesso, in cui spiccano sentori di frutta a polpa gialla come pesca e albicocca, accompagnati da delicate note floreali di fiori bianchi e un tocco minerale di pietra focaia.
In bocca, il Verdicchio "Conscio" si distingue per la sua struttura equilibrata e la notevole freschezza. Le varietà di frutta percepite al naso si ritrovano al palato, arricchite da una piacevole sapidità e una leggera mandorla amara nel finale, caratteristica tipica del Verdicchio. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di grande armonia e complessità.
Perfetto da abbinare a piatti di mare come pesce alla griglia, crostacei e molluschi, ma anche a primi piatti leggeri e formaggi freschi. Un vino che saprà esaltare ogni occasione con la sua personalità e raffinatezza. Ideale servito a una temperatura di 10-12°C.