Champagne Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru - Waris Larmandier
Format: 75 cl
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Waris Larmandier |
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Champagne Grand Cru |
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Chardonnay |
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12.0% |
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75 cl |
| Notes of citrus, white flowers, mineral | |
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Traditional method, bottle fermentation |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Champagne |
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Côte des Blancs |
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France |
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Sparkling |
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Minimum 36 months on the lees |
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Oak and steel barrels |
| Light straw yellow | |
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8-10°C |
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Within 5 years from harvest |
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Seafood, fish, aperitifs |
Il Champagne Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru di Waris Larmandier è un autentico capolavoro enologico che esprime alla perfezione la nobiltà di un terroir unico e la maestria artigianale della cantina. Questo champagne è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, garantendo una purezza e un'eleganza senza pari.
Alla vista, il Blanc de Blancs Particules Crayeuses si presenta con un raffinato colore dorato, illuminato da un fine e persistente perlage che preannuncia la sua vivacità. Al naso, rilascia un bouquet complesso e affascinante, dove le note di agrumi e fiori bianchi si intrecciano armoniosamente con sentori di frutta secca, lievito e una delicata mineralità, tipica dei terreni gessosi da cui trae il suo nome.
In bocca, questo Extra Brut si distingue per la sua straordinaria freschezza e la sua struttura elegante. La trama avvolgente è ben bilanciata da una vivace acidità e una salinità sottile che conferiscono al vino una persistenza lunghissima e pulita. Il finale, secco e minerale, lascia emergere note di mandorla, lime e crosta di pane, rendendo ogni sorso una scoperta sensoriale.
Perfetto da abbinare a ostriche, frutti di mare crudi, carpacci di pesce e piatti delicati a base di crostacei, il Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru di Waris Larmandier è l’ideale sia per grandi occasioni sia per momenti di raffinata convivialità.