Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru - Sadi Malot
Sadi MalotPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay · Champagne 1er Cru · 75 cl
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Sadi Malot |
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Champagne 1er Cru |
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Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Red fruits, floral notes, yeasts | |
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Classic method, bottle fermentation |
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Brut, less than 12 g/l |
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Champagne |
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1er Cru, Champagne |
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France |
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Sparkling |
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Minimum 15 months on lees |
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Oak barrels and steel |
| Rosé | |
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8-10°C |
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Within 3-5 years from harvest |
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Aperitifs, fish, white meats, light desserts |
Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue e brillante, arricchito da bollicine finissime e persistenti che invitano all'assaggio. Al naso, il bouquet è complesso e affascinante, con note di frutti rossi freschi come fragoline di bosco e lamponi, accompagnate da delicati sentori di agrumi e fiori bianchi che donano freschezza e raffinatezza.
Al palato, il Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru offre un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza, con una bella struttura e una vivace effervescenza. I sapori di frutti rossi si combinano armoniosamente con note di crosta di pane e lievito, tipiche dell'affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e minerale, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza.
Questo Champagne è ideale come aperitivo, ma può accompagnare splendidamente piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Perfetto anche con dessert a base di frutta, soprattutto frutti rossi. Una scelta eccellente per chi cerca una bollicina di classe per celebrare momenti speciali.
Sadi Malot – Winery in Montagne de Reims (Champagne)
Discover the story and wines of Sadi Malot.