Champagne L’Ineffable Extra Brut Grand Cru - Mouzon Leroux 2017
Format: 75 cl
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Mouzon Leroux |
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Champagne Grand Cru |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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2017 |
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12.0% |
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75 cl |
| Notes of citrus, yeast, white fruit, mineral | |
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Classic method with secondary fermentation in bottle |
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Extra Brut (0-6 g/l) |
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Collio |
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Collio, Friuli Venezia Giulia |
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Italy |
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Classic method sparkling wine |
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Minimum 36 months on lees |
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Stainless steel tanks and bottle for secondary fermentation |
| Straw yellow with golden reflections | |
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8-10°C |
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To be consumed young or within 5 years |
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Appetizers, seafood, light dishes |
Lo Champagne L’Ineffable Extra Brut Grand Cru di Mouzon Leroux è un'autentica espressione dell'eccellenza enologica della maison. Questo Champagne, elaborato esclusivamente con uve provenienti da vigneti classificati Grand Cru, offre un'esperienza sensoriale di grande raffinatezza. Realizzato con una combinazione di uve Chardonnay e Pinot Nero, L’Ineffable Extra Brut presenta un perlage fine e persistente che indica la cura meticolosa riservata alla sua elaborazione.
Al naso si apre con un bouquet complesso e seducente, dove sentori di agrumi, fiori bianchi e note minerali si fondono armoniosamente. Al palato, rivela una struttura elegante e ben bilanciata, con una vivace freschezza che esalta i componenti fruttati e floreali, accompagnata da sfumature di mandorla tostata e brioche grazie all'affinamento sui lieviti. Il finale lungo e raffinato lascia un retrogusto pulito, che invoglia a un ulteriore assaggio.
Perfetto per chi apprezza i Champagne di grande carattere, L’Ineffable Extra Brut Grand Cru di Mouzon Leroux si presta magnificamente come aperitivo ma anche in abbinamento a piatti di pesce pregiati, crostacei e ostriche, esaltando al meglio le note marine e delicate delle pietanze. Questo Champagne è un'ottima scelta per le occasioni speciali, o per regalarsi un momento di pura eleganza.