Champagne Rosé Cuvée Solessence Extra Brut - J-M Seleque
Format: 75 cl
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J-M Seleque |
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Champagne Rosé Extra Brut |
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Chardonnay 45%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 15% |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes of red fruits, bread crust, freshness | |
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Classic method with bottle refermentation |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Champagne |
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France |
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Sparkling |
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Minimum 15 months on the lees |
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Steel vats and bottle for refermentation |
| Rosé | |
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8-10°C |
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Within 3-5 years |
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Aperitifs, fish, white meats |
Lo Champagne Rosé Cuvée Solessence Extra Brut di J-M Seleque rappresenta una vera e propria delizia per gli amanti delle bollicine raffinate. Prodotto nella celebre regione della Champagne, questo rosé si distingue per il suo equilibrio elegante e la sua notevole complessità. Il blend è attentamente composto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, che conferiscono al vino una struttura armoniosa e una freschezza vivace.
Il colore rosa tenue incanta l'occhio, mentre un perlage fine e persistente esalta ulteriormente l'eleganza visiva del vino. Al naso, il bouquet è ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi, come fragola e lampone, accompagnate da delicati sentori florali e un tocco di agrumi che ne accentua la freschezza.
Al palato, lo Champagne Rosé Cuvée Solessence Extra Brut rivela una texture setosa e una vivace acidità che bilancia perfettamente la sua struttura. La mineralità caratteristica del terroir emerge con forza, aggiungendo profondità e persistenza. Il finale è lungo e raffinato, lasciando una piacevole sensazione di frutti rossi e una leggera nota tostato.
Questo Champagne è ideale come aperitivo, ma si presta magnificamente anche ad accompagnare piatti di pesce crudo, crostacei e carni bianche. Perfetto per le occasioni speciali, il Cuvée Solessence Extra Brut è una scelta che non deluderà i palati più esigenti.