Gin Villa Ascenti 70cl
Format: 70 cl
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| Santa Vittoria | |
| Gin | |
| Notes of juniper, citrus, spices, aromatic herbs | |
| Juniper berries, aromatic herbs, spices | |
| 70 cl | |
| 41.0% | |
| Distillation in column still or pot still | |
| Cold filtration | |
| Colorless | |
| Neat, with tonic, cocktail |
I tecnici della Villa Ascenti utilizzano un processo di distillazione tripla per esaltare al massimo le caratteristiche del ginepro e degli altri botanicals, creando un distillato cristallino e raffinato. La presenza di uva Moscato grown nella regione piemontese aggiunge un tocco di dolcezza naturale, ben integrata con le essenze speziate e floreali.
Al palato, il Gin Villa Ascenti si presenta con una texture vellutata e una complessità che evolve ad ogni sorso. Le note di ginepro rimangono dominanti, supportate da sfumature di timo, menta e una delicata speziatura che lascia un retrogusto persistente e rinfrescante. Perfetto da gustare liscio o come base per cocktail sofisticati, questo gin rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di qualità superiore con una forte identità territoriale.
Santa Vittoria
Discover the spirits, production style and story of Santa Vittoria.
Distillation
Triple distillation in a copper Frilli pot still, small-batch/pot still mode, with botanicals often distilled a few hours after harvesting.