Pinot Grigio Rosè DOC delle Venezie - Paladin 2022
Format: 75 cl
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Paladin |
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Pinot Grigio Rosè DOC delle Venezie |
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Pinot Grigio |
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2022 |
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13.2% |
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75 cl |
| Fresh, fruity, notes of strawberry and raspberry | |
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Controlled temperature fermentation, short maceration |
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Veneto |
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Venezie |
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Italy |
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Rosé wine |
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A few months in stainless steel |
| Rosé | |
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8-10°C |
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Young, within 1-2 years |
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Appetizers, fish, light dishes |
Il Pinot Grigio Rosè DOC delle Venezie della cantina Paladin è un vino dal carattere distintivo e affascinante, che esprime al meglio le peculiarità del territorio delle Venezie e delle uve da cui proviene. Questo vino si presenta con un bellissimo colore rosa tenue, che ricorda i petali di rosa, ottenuto da una delicata macerazione delle bucce. Al naso si apre con un bouquet elegante di fiori bianchi e frutti rossi, come fragoline di bosco e ciliegia, accompagnati da sfumature agrumate.
Al palato, il Pinot Grigio Rosè di Paladin si distingue per la freschezza e la vivacità, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente le note fruttate e floreali. La texture è setosa, con un corpo leggero ma strutturato, che rende questo vino estremamente versatile e adatto a diverse occasioni. La persistenza gustativa è notevole, con un finale armonioso che lascia un retrogusto gradevolmente minerale.
Questo vino è l'ideale per accompagnare aperitivi, piatti di pesce, insalate estive e antipasti leggeri, ma si abbina perfettamente anche a piatti della cucina asiatica e vegetariana. La cantina Paladin, con la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, ha creato un Pinot Grigio Rosè che esprime al meglio l'eccellenza vinicola delle Venezie, rendendolo una scelta perfetta per chi cerca un vino raffinato e versatile.