Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Primo Franco - Nino Franco 2024
Format: 75 cl
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Nino Franco |
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
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Glera |
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2024 |
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10.5% |
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75 cl |
| Fresh, fruity, notes of apple and white flowers | |
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Charmat method, fermentation in autoclave |
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Dry |
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Veneto |
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Valdobbiadene |
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Italy |
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Sparkling |
| Straw white | |
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6-8°C |
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Young, within 1-2 years |
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Aperitifs, appetizers, fish |
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Primo Franco della cantina Nino Franco è un vino spumante di alta classe, rinomato per la sua eleganza e freschezza. Prodotto nel cuore della regione del Valdobbiadene, questo Prosecco Superiore è ottenuto da uve Glera coltivate su ripidi pendii che conferiscono alle vigne un'esposizione ideale. Alla vista, si presenta di un brillante giallo paglierino con riflessi verdognoli; la sua effervescenza è fine e persistente, segno di una fermentazione ben curata.
Il bouquet aromatico è complesso e invitante, con note predominanti di mela verde, pera e agrumi, arricchite da lievi sfumature floreali di glicine e biancospino. Al palato, il prosecco Primo Franco esprime una piacevole freschezza, accompagnata da una struttura setosa e armoniosa. L'acidità è ben bilanciata, sostenendo un finale lungo e sapido che lascia un ricordo persistente di frutti freschi e mandorle.
Questo Prosecco Superiore è ideale come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche con piatti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e insalate. La cura e la passione del produttore Nino Franco si rispecchiano in ogni sorso, rendendo il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Primo Franco una scelta eccellente per le occasioni speciali o per arricchire momenti di convivialità con classe e raffinatezza.