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14,10 €−11%
Recommended price: 15,90 €
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Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
Technical information
- Producer
- Polvanera
- Name
- Puglia IGT
- Variety
- Verdeca
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 11.5%
- Format
- 75 cl
- Aromatic profile
- Floral and fruity notes, freshness
- Vinification method
- Fermentation in stainless steel at controlled temperature
- Aging
- 6 months in stainless steel, 3 months in bottle
- Type of cask
- Stainless steel
- Color
- Straw yellow
- Serving temperature
- 8-10°C
- Recommended consumption
- To be consumed young
- Pairing
- Fish, appetizers, light dishes
- Region
- Apulia
- Country
- Italy
- Production area
- Apulia
- Type
- White wine
AI
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
Let’s talk about Verdeca Puglia IGT - Polvanera
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Sommelier AIVerdeca Puglia IGT - Polvanera
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Polvanera's Verdeca expresses a Puglia IGT white with a bright, measured character. In the glass it shows a light straw color and an aromatic profile that emphasizes freshness: notes of white flowers and white peach intertwine with citrus hints and a slightly herbaceous undertone. The palate is lean, supported by a vibrant acidity that gives it fluidity, while the salinity and a light mineral note lengthen the finish without weighing it down. There is a graceful balance between body and lightness that makes it versatile and approachable.
Ideal as a wine to drink young, it naturally accompanies seafood appetizers, shellfish, seasonal salads and grilled fish; it also works well with fresh cheeses and light Mediterranean cuisine. Serve chilled but not ice-cold, around 8–10°C, to appreciate the clean profile and pleasant drinkability. It’s a wine that invites the next glass, able to enhance informal moments without losing character.
Ideal as a wine to drink young, it naturally accompanies seafood appetizers, shellfish, seasonal salads and grilled fish; it also works well with fresh cheeses and light Mediterranean cuisine. Serve chilled but not ice-cold, around 8–10°C, to appreciate the clean profile and pleasant drinkability. It’s a wine that invites the next glass, able to enhance informal moments without losing character.
The winery
Cantine Polvanera
PugliaItaliaSince 2002
Azienda vitivinicola pugliese tra Gioia del Colle e Acquaviva delle Fonti, nota per il focus sul Primitivo e per una cantina scavata nella roccia; offre una gamma di vini bianchi, rosati, rossi, spumanti e dolci con proposte biologiche.
- Grape varieties
- Primitivo, Minutolo, Verdeca, Aleatico, Aglianico, Falanghina, Moscato, Bianco d'Alessano, Marchione, Negroamaro, Nero di Troia
- Cantina scavata circa 8 metri nella roccia calcarea
- Forte orientamento sul Primitivo di Gioia del Colle
- Catalogo con etichette biologiche (spumanti, bianchi, rosati e rossi)
- Masseria storica annessa alla cantina (sec. XIX)
- Reception e degustazioni aperte al pubblico (visite e tasting)
The story
Polvanera nasce da una tradizione familiare legata alla viticoltura; il progetto è guidato da Filippo Cassano che, sostenuto dall’esperienza della famiglia, ha concentrato l’attività sulla valorizzazione del Primitivo e di altre varietà autoctone. La cantina, scavata nella roccia calcarea, e la masseria storica annessa fanno parte della storia e dell’identità aziendale.
Production philosophy
Unire tradizione e innovazione per ottenere vini che esprimano la territorialità pugliese: vinificazioni chiare e rispettose dell’identità dei vitigni autoctoni, con attenzione a pratiche biologiche e a una vinificazione che metta in evidenza freschezza, mineralità ed eleganza.
Terroir and vineyards
Situata tra Acquaviva delle Fonti e Gioia del Colle (provincia di Bari), l’azienda è immersa in paesaggi di muretti a secco e terreni calcarei caratteristici della Murgia; la sede dista circa venti minuti sia dalla Valle d’Itria che da Matera e comprende una masseria storica risalente all’Ottocento e una cantina scavata per 8 metri nella roccia.
Awards and recognition
Tra i riconoscimenti presenti figurano il China Award 2022 (assegnato al titolare Filippo Cassano), punteggi e segnalazioni su riviste internazionali come Falstaff (es. 94 punti per alcuni vini), medaglie e menzioni in competizioni come Decanter e attestazioni di eccellenza (es. Vitae AIS).