Verona Secco IGT - Vintage - Magnum - Wooden Case - Bertani 2021
Format: 150 cl
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Bertani |
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Verona IGT |
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80% Corvina, 10% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon |
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2021 |
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13.0% |
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150 cl |
| Plum, blackcurrant, cocoa, black pepper, cloves, nutmeg | |
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Classic fermentation, long maceration, final fermentation in wood |
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Veneto |
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Verona |
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Italy |
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Dry wine |
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18 months in chestnut and cherry barrels of 750 liters, 6 months in bottle |
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Chestnut, cherry |
| White or red () | |
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10-12°C for white, 16-18°C for red |
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Within 2-3 years from harvest |
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Appetizers, white meats, fresh cheeses |
Cantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857 con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria. Verona Secco è una beva che matura nella tradizionale botticella veronese da 750 lt di castagno e ciliegio per 18 mesi. e affina in bottiglia per altri 6 mesi.
Al calice si presenta con un color rosso rubino intenso con riflessi granato. Dall'esame olfattivo si evince un bouquet ampio e aromatico, con note fruttate di confettura, amalgamato ad aromi speziati.
All'assaggio si presenta con una buona struttura, un sorso ricco e corposo. Un rosso elegante, ottimo da bere compagnia di piatti di carni rosse o bianche, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.
ABBINALO CON:Informazioni tecniche
Bertani
2020
Italia
1.5L
Vino Rosso
13%
Corvina 80% - Sangiovese Grosso 10% - Syrah 5% - Cabernet Sauvignon 5%
16 °C
IGT
18 °C
Veneto
Carne - Formaggi
Valpantena
Come servire

Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Veneto