Barone Montalto

Vino Spumante Brut Blanc De Blancs - Cucunci - Barone Montalto

()
Read the description

Format: 75 cl

-20%


Recommended price: 12,46 €
This is a manufacturer's recommended retail price provided by manufacturers, suppliers, or vendors. Bottle of Italy uses the Recommended Price as a reference to allow comparison between different prices.
More information

VAT and Tax incl.


Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)

Out of stock

Secure Transaction We are committed to protecting your data and privacy. Our payment protection system encrypts your data during transmission. We do not disclose your credit card information to third-party vendors or resell your personal information to third parties.
More information

Shipping security >

  • Damage/loss protection
  • Quality assurance
  • Tracked shipping
  • Shipping in 24/48h* *(for items in "Immediate Availability")
Technical information
Producer Barone Montalto
Name Spumante Brut Blanc de Blancs
Variety Chardonnay
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromatic profile Floral notes, fresh fruit, bread crust
Vinification method Charmat Method
Residual sugars Brut (low)
Region Sicily
Country Italy
Type Sparkling
Aging In steel autoclaves
Type of cask Steel autoclaves
Color Straw white
Serving temperature 6-8°C
Recommended consumption Young, within 1-2 years
Pairing Appetizers, fish, aperitifs
Il Vino Spumante Brut Blanc De Blancs Cucunci della cantina Barone Montalto è un'esperienza effervescente che saprà sedurre gli amanti delle bollicine di alta qualità. Prodotto interamente da uve bianche selezionate, questo spumante si distingue per la sua freschezza e versatilità.

All’esame visivo, si presenta con un colore giallo paglierino tenue, impreziosito da riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso, il bouquet olfattivo si apre con raffinate note floreali di fiori bianchi, accompagnate da freschi sentori di agrumi e delicati accenni di frutta a polpa bianca come mela e pera. Non mancano leggere sfumature di lievito e crosta di pane, derivanti dal processo di spumantizzazione.

All’assaggio, il "Cucunci" rivela una struttura equilibrata e una vivace acidità che conferiscono grande freschezza al palato. Le bollicine fini esaltano la leggerezza e la finezza del vino, regalando una sensazione cremosa e avvolgente. Le note aromatiche percepite al naso si ritrovano in bocca, con un finale piacevolmente fruttato e persistente.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma può accompagnare egregiamente piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. È una scelta eccellente per celebrare momenti speciali con eleganza e raffinatezza. Barone Montalto conferma con questo Blanc De Blancs la sua passione per la qualità e la tradizione vitivinicola.
The winery

Barone Montalto – Winery in Sicilia

Discover the story and wines of Barone Montalto.

Sicilian winery based in Santa Ninfa (Valle del Belìce) that offers several ranges (Collezione di Famiglia, Passivento, Due Mondi, Cucunci, Ammasso), combining local tradition with modern oenological techniques.
Region: Sicilia
Country: Italia
Founded: 2000
Grapes: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grillo, Catarratto, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
Based in Santa Ninfa, Valle del Belìce. Ranges: Collezione di Famiglia, Passivento, Ammasso, Due Mondi, Cucunci Approach: local tradition and winemaking innovation Management of approximately 400 hectares of vineyards spread across various areas of Sicily. Awards for Passivento line labels
Winery history
The winery is based in Santa Ninfa, in the Valle del Belìce; described in its commercial profiles and on its official website as a relatively young enterprise that has developed several product lines and a network of vineyards across the southwestern part of Sicily.
Production philosophy
Enhancing Sicily by combining respect for local traditions with oenological innovation: research, grape quality control and the development of distinctive wine ranges that interpret indigenous and international varieties.
Terroir and vineyards
Mainly in the Valle del Belìce; vineyards are also managed in areas of the province of Agrigento and in the territory of Noto in southeastern Sicily.
Awards and recognitions
Among the entries on commercial profiles, the Passivento range includes a mention of a silver medal at the Mundus Vini competition.

Official Awards

Expert Prize Description Vintage