Le domaine
Cascina Montagnola
Petite exploitation viticole à Viguzzolo (AL), active depuis 1997 dans les Colli Tortonesi ; produit du Timorasso (Derthona) et d'autres vins issus de ses vignobles situés à Montagnola.
- Piémont — Colli Tortonesi (Derthona), province d'Alessandria · Italie
- 1 produit
L’histoire
Le domaine Montagnola a été repéré en 1988 ; la production de vins a commencé en 1997 sous la direction de Donatella Giannotti. Le site mentionne les membres clés de l'équipe (Donatella Giannotti, Giovanni Bailo, Joseph Manuel, Davide Ferrarese). Le mari Bruno, cofondateur/partenaire, est décédé le 14 mars 2020 (mention sur le site).
Philosophie de production
Mise en valeur du territoire et des vignobles propres, attention à la qualité, expérimentation et travail d'équipe ; approche axée sur l'innovation et le respect des caractéristiques locales.
Terroir et vignobles
Localité Montagnola, commune de Viguzzolo (province d'Alessandria), Colli Tortonesi (Derthona) — Piémont, Italie. Les vignobles de la propriété fournissent les raisins pour le Timorasso Derthona décrit dans la fiche technique.
