Le domaine
Conti Formentini
Domaine historique du Collio (San Floriano del Collio, GO), membre du Gruppo Italiano Vini ; produit des vins blancs locaux, notamment la Ribolla Gialla (étiquette «Raiade»).
- Frioul-Vénétie Julienne (Collio) · Italie
- Depuis 1520
- 1 produit
L’histoire
Le domaine est lié au Château Formentini ; la famille Formentini est présente sur le territoire depuis 1520. La cave historique a rejoint le Gruppo Italiano Vini dans les années 1990 (acquisition vers 1996).
Philosophie de production
Mettre en valeur les cépages autochtones du Collio par un travail rigoureux au vignoble et une vinification soignée, en respectant le territoire et des pratiques modernes et durables (selon Gruppo Italiano Vini).
Terroir et vignobles
Collines du Collio (San Floriano del Collio, Oslavia et environs, province de Gorizia). Sols typiques de 'ponca' (marnes et grès), climat frais et ventilé, propice aux vins blancs comme la Ribolla Gialla.
Caractéristiques
- Cépages
- Ribolla Gialla
- Friulano
- Sauvignon Blanc
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Merlot
- Cabernet Franc
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Hectares
- 58.0
- Bouteilles par an
- 400000
Ce qui le distingue
- Cave historique du Collio, aux origines documentées en 1520.
- Siège: San Floriano del Collio
- Marque incluse dans le Gruppo Italiano Vini
- Mise en avant des vins blancs de la DOC Collio
- Surface approximative du vignoble: environ 58 hectares
- Production annuelle indicative: environ 400 000 bouteilles
