Le domaine
Montevertine
Domaine viticole toscan situé à Montevertine, dans la commune de Radda in Chianti (SI), réputé pour ses vins rouges à base de Sangiovese et pour l'étiquette historique « Le Pergole Torte ».
- Toscana · Italia
- Depuis 1967
- 2 produits
L’histoire
Le domaine est lié à la famille Manetti: il a été acheté par Sergio Manetti dans la seconde moitié des années 60 et progressivement transformé d'une résidence de campagne en exploitation viticole. Des premières plantations sont nés des vins produits pour la famille et les amis; avec le temps, des cuvées célèbres ont été introduites, comme Le Pergole Torte. Après la disparition de Sergio, la gestion a été poursuivie par les membres de la famille, qui ont maintenu l'attention portée à la tradition et au Sangiovese.
Philosophie de production
Axé sur la simplicité, le respect du territoire et le soin artisanal apporté à la vigne et à la cave; une grande attention portée à la valorisation des cépages traditionnels locaux et à l'élaboration de vins qui reflètent l'identité du lieu.
Terroir et vignobles
Colline du Chianti sur le territoire de Radda in Chianti, zone caractérisée par des altitudes élevées pour le Chianti Classico et des vignobles historiques qui confèrent structure et élégance aux vins produits.
Récompenses
Les vins de Montevertine ont obtenu des notes élevées de la part de critiques et de revues spécialisées; par exemple, certains millésimes de Le Pergole Torte et de Montevertine ont reçu des notes très élevées dans ces revues.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Canaiolo
- Colorino
- Hectares
- 18.0
Ce qui le distingue
- Le Pergole Torte: étiquette historique et 100 % Sangiovese.
- Vignobles d'environ 18 hectares au total, dont le Sangiovese constitue environ 90 %.
- Vignobles conduits en agriculture biologique depuis le millésime 2009.
- Siège social à Località Montevertine, 53017 Radda in Chianti.
- Fondateur: Sergio Manetti.
