Le domaine
13. jul – Plantaže
Grande entreprise viticole monténégrine, propriétaire de l'un des plus vastes vignobles réunis sur un même site en Europe, axée sur la production de vins et d'eau-de-vie de raisin et sur la valorisation des cépages autochtones tels que le Vranac.
- Podgorica / Ćemovsko polje · Montenegro
- Depuis 1963
- 2 produits
L’histoire
La société moderne est née du regroupement d'exploitations agricoles dans la région de Podgorica et s'est développée au fil du temps pour devenir une grande entité vitivinicole intégrée. Les sources officielles et les descriptions historiques indiquent que la transformation en une organisation moderne a débuté dans les années 1960, avec le développement de caves historiques désormais également utilisées pour l'œnotourisme.
Philosophie de production
Plantaže met l'accent sur la valorisation du terroir monténégrin et des cépages locaux, combinant une production à grande échelle avec des pratiques viticoles axées sur la qualité et la préservation des caractéristiques autochtones du territoire.
Terroir et vignobles
Les principaux vignobles se situent dans la plaine d'Ćemovsko, une zone plane et très ensoleillée qui permet la culture extensive de la vigne et abrite le grand vignoble d'un seul tenant de Plantaže.
Récompenses
Plantaže a obtenu de nombreuses reconnaissances internationales au fil des ans; parmi les résultats rapportés par le producteur figurent de nombreuses médailles dans des concours internationaux et d'autres distinctions citées dans les communications de l'entreprise.
Caractéristiques
- Cépages
- Vranac
- Kratošija
- Krstač
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Pinot Blanc
- Sauvignon Blanc
- Malvazija
- Hectares
- 2300.0
- Bouteilles par an
- 17000000
Ce qui le distingue
- Vignoble principal situé dans un seul complexe d'environ 2 300 ha.
- Forte présence de la variété autochtone Vranac.
- Production et commercialisation à l'échelle internationale.
- Offre d'œnotourisme incluant des caves historiques telles que Šipčanik et Stari podrum.
- Production intégrée comprenant également des eaux-de-vie de raisin et d'autres produits agricoles.
