Le Rosso Primitivo IGP Puglia de W'Heart!, produit par la renommée cave Barsento, représente un excellent exemple de la manière dont le territoire des Pouilles parvient à exprimer le meilleur de ce cépage, caractérisé par une profonde intensité aromatique et une robuste structure. Ce vin est idéal pour les amateurs de rouges corsés qui ne renoncent pas à une certaine élégance.

Dans son expression, le Rouge Primitif de W'Heart ! Il présente une couleur rouge rubis profonde, presque impénétrable, qui anticipe la richesse olfactive du bouquet. Au nez, il offre une gamme complexe d'arômes mûrs qui comprennent des notes de prune, de cerise noire et des nuances d'épices douces comme la vanille et une légère pointe de tabac, grâce à son passage en barrique.

En bouche, le vin présente un corps ample, bien équilibré par la fraîcheur et la douceur des tanins. L'attaque est vigoureuse mais pas agressive, évoluant vers une agréable persistance qui laisse place à des réminiscences de fruits noirs et à un agréable arrière-goût épicé.

Parfait pour accompagner des plats robustes tels que des viandes rouges rôties, des plats de gibier ou des fromages affinés, ce Rosso Primitivo est également étonnamment polyvalent, se révélant un excellent compagnon pour les soirées de méditation ou les conversations intimes.

Nous recommandons de le servir à une température d'environ 18°C ​​pour sublimer toutes ses nuances organoleptiques. Un vin qui raconte non seulement l'histoire d'une région riche et ensoleillée comme les Pouilles, mais qui promet également une expérience sensorielle complète et satisfaisante.

Le design de l'étiquette change d'une bouteille à l'autre, il n'est pas possible de savoir à l'avance quelle étiquette sera envoyée. 

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production

Puglia

Producteur: Barsento

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