Pinot Grigio Alto Adige DOC - Girlan
Pinot Grigio Alto Adige DOC - Girlan
Girlan

Pinot Grigio Alto Adige DOC - Girlan 2024

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Format: 75 cl

-14%
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Informations techniques
Producteur Girlan
Nom Pinot Grigio Alto Adige DOC
Variété Pinot Grigio
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme et poire, floral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 3 ans
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans après la vendange
Accompagnement Poisson, antipasti légers, viandes blanches

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Il Pinot Grigio Alto Adige DOC della cantina Girlan è un'espressione raffinata di uno dei vitigni più amati in Italia. Proveniente dall'Alto Adige, una regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità, questo vino bianco rappresenta al meglio la tradizione vinicola locale. Al naso offre un bouquet fresco e complesso, con note fruttate di pera, mela verde e un accenno di agrumi, arricchite da delicate sfumature floreali. Al palato, il vino è ben equilibrato, caratterizzato da una vivace acidità che dona freschezza e una mineralità tipica del terroir altoatesino. Il corpo è medio, con una struttura elegante e una piacevole persistenza che invoglia al sorso successivo.

Questo Pinot Grigio è perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e insalate, ma si presta bene anche come aperitivo o in abbinamento a risotti leggeri e carni bianche. La cantina Girlan, con la sua lunga tradizione enologica e l’attenzione alla sostenibilità, garantisce un prodotto di alta qualità che rispetta l’ambiente. Provalo per un’esperienza sensoriale autentica e appagante, capace di trasportarti nei vigneti soleggiati dell’Alto Adige.
Le domaine

Cantina Girlan – Domaine en Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Girlan.

Coopérative vitivinicole historique basée à Cornaiano (Girlan), Alto Adige, réputée pour l'accent mis sur le terroir, la production de Pinot Noir et de vins blancs de précision, et pour son approche durable.
Région: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Pays: Italia
Fondation: 1923
Cépages: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Coopérative historique fondée en 1923, ancrée dans un mas du XVIe siècle. Solide réputation pour le Pinot Noir et pour des vins de terroir à base de Vernatsch/Schiava. Environ 200 familles associées qui cultivent les vignobles locaux. Engagement documenté en matière de durabilité Programme de vins à plusieurs niveaux et projets de crus
Voir tous les vins de Cantina Girlan Le domaine Cantina Girlan
Histoire du domaine
Née en 1923 à l'initiative d'un groupe de vignerons qui choisirent un ancien mas du XVIe siècle à Cornaiano, la cave s'est transformée en une coopérative réunissant environ 200 familles. Les anciennes caves souterraines et les bâtiments historiques cohabitent avec des installations modernes: les vendanges et la vinification sont gérées avec une attention portée à chaque vignoble afin de valoriser les spécificités locales.
Philosophie de production
La cave vise à mettre en valeur des cépages historiques locaux et à interpréter des cépages internationaux en lien avec le terroir. La durabilité est au cœur de sa démarche: pratiques agronomiques ciblées, réduction de l'utilisation d'engrais minéraux, mesures d'économie d'énergie et introduction de bouteilles plus légères pour réduire les émissions.
Terroir et vignobles
Vignobles situés principalement dans l'Oltradige et la Bassa Atesina, sur des sols morainiques et porphyriques. Parmi les crus et sites mentionnés figurent Gschleier, Plattenriegl, Montiggl et Mazon, connus pour la diversité de leurs expositions et de leurs sols.
Récompenses
La cave et certains vins ont reçu des distinctions nationales et internationales: par exemple, le Trattmann Pinot Noir Riserva figure parmi les vins primés par les «3 Bicchieri» du Gambero Rosso pendant plusieurs années consécutives; le Vigna Ganger Pinot Noir Riserva a obtenu des notes très élevées de la part de Wine Advocate; le Gschleier Alte Reben Vernatsch a été signalé par Decanter parmi les vins remarquables.

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Remerciements officiels

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