| PRODUCTEUR | Firriato |
| NOM | - |
| VARIÉTÉ | Cabernet Sauvignon - Merlot |
| VINTAGE | 2016 |
| GRADATION | 14.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Sicilia |
| ZONE DE PRODUCTION | Trapani |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Camelot - Firriato 2016
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Le Camelot de Firriato est un vin rouge de qualité exceptionnelle, qui incarne l’essence de la Sicile à travers la sélection minutieuse de raisins Cabernet Sauvignon et Merlot, cultivés dans les terres fertiles de l’île, bénéficiant d’un microclimat idéal pour ces variétés. Cette attention méticuleuse dans le choix des raisins se reflète parfaitement dans le produit final.
Ce vin présente une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, qui invite à explorer ses multiples couches. Au nez, il s’ouvre avec un bouquet complexe où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche de vanille, provenant de son vieillissement en barriques de chêne français. Le Camelot est renommé pour son palais structuré et bien équilibré, où l’élégante tannicité s'harmonise parfaitement avec une fraîcheur vibrante, culminant en une finale longue et persistante.
Idéal pour accompagner des plats de viandes rouges élaborés, du gibier et des fromages affinés, le Camelot se positionne comme un choix privilégié pour ceux qui recherchent un vin offrant une profonde expérience sensorielle, que ce soit pour un dîner important ou pour une occasion spéciale. Il est conseillé de le laisser décanter quelques heures avant de le servir, afin de permettre à ses arômes et saveurs de s’exprimer pleinement.
Firriato, un domaine viticole de renommée internationale avec un fort engagement envers l’agriculture durable, se confirme avec ce vin comme l'un des leaders du panorama vitivinicole sicilien, combinant tradition et innovation pour obtenir des vins d’identités et de qualités incomparables.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
Sicilia
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2013 |
| Robert Parker | 90+ | 2009 |
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