Piera Martellozzo

Traminer Aromatico DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2020

5.0

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Format: 75 cl

-10%

CHF 11.15

Prix recommandé: CHF 12.50

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Informations techniques

Producteur	Piera Martellozzo
Nom	Traminer Aromatico DOC Friuli
Variété	Traminer Aromatico
Vintage	2020
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Floral, épicé, fruité
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée
Région	Friuli Venezia Giulia
Zone de production	Friuli
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Jusqu'à 4 ans
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, fromages frais

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Descrizione

Le Traminer Aromatique DOC Friuli de Terre Magre de la cave Piera Martellozzo est un excellent exemple de la capacité de cette variété de raisin à exprimer les caractéristiques uniques du terroir du Friuli. Connu pour son parfum incroyablement aromatique et séduisant, ce vin présente des notes florales intenses de rose associées à des nuances d'épices et de fruits à chair blanche, comme le litchi et la pêche.

Le vin a une coloration jaune paille avec des reflets dorés qui captivent l'œil avant même de ravir le palais. La production suit une philosophie de respect de la nature, en utilisant des pratiques de viticulture durable qui mettent l'accent sur la qualité du raisin et la durabilité de l'environnement.

En bouche, le Traminer Aromatique de Piera Martellozzo révèle un équilibre parfait entre acidité et douceur, ce qui le rend à la fois rafraîchissant et complexe. Sa structure élégante et son intensité aromatique persistante en font un vin de haute qualité idéal pour accompagner des plats exotiques épicés, des fromages bleus ou à déguster en apéritif.

La cave Piera Martellozzo a une longue histoire de passion et de dévouement à la viticulture, et ce vin est un hommage à leur maîtrise dans la création de vins qui respectent le caractère des variétés de raisins autochtones. Le Traminer Aromatique DOC Friuli - Terre Magre est un bijou qui reflète l'amour et le soin apportés à chaque étape de sa production.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 4 ans

Zone de production

Friuli Venezia Giulia

Le domaine

Piera Martellozzo – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Piera Martellozzo.

Domaine viticole familial du Nord-Est de l'Italie, situé à San Quirino (PN), réputé pour ses vins tranquilles et effervescents qui mettent en valeur les cépages du Triveneto et pour une gamme biologique appelée «Pura Terra».

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Fondation: 1899

Cépages: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Gamme biologique « Pura Terra » Production de vins effervescents et de vins tranquilles Friuli DOC Site de production à San Quirino, au cœur de la Grave friulana. Orientation vers la durabilité: panneaux photovoltaïques, emballages légers et réutilisation de l'eau Présence commerciale en Italie et à l'étranger

Voir tous les vins de Piera Martellozzo Le domaine Piera Martellozzo

Histoire du domaine

L'histoire de l'entreprise prend racine à la fin du XIXe siècle, avec la première génération des Martellozzo active en 1899 dans la province de Padoue. Dans les années 1990, Piera, troisième génération, prend la direction de l'entreprise, initie la valorisation des cépages autochtones et lance une première gamme biologique; au début des années 2000, le siège social est consolidé à San Quirino dans le territoire du Friuli Grave, point de départ pour l'expansion sur les marchés nationaux et internationaux.

Philosophie de production

Le domaine allie respect du territoire et orientation vers l'innovation: sélection de parcelles d'exception, production de vins de terroir et attention à la durabilité de la production grâce à des mesures telles que l'utilisation de panneaux photovoltaïques, des emballages légers, la réutilisation des eaux et le soin apporté aux matériaux des étiquettes.

Terroir et vignobles

Active principalement en Friuli-Venezia Giulia, avec des liens également sur le territoire du Triveneto; les vins sont l'expression de sols graveleux et d'un microclimat atténué par l'Adriatique et protégé par les montagnes au nord.