Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de la Cuveé di Boj de Valdo est un exemplaire raffiné qui reflète l'élégance et la tradition des collines de Trévise, célèbres pour la production de Prosecco de haute qualité. Contenu dans une bouteille pratique de 375 ml, ce vin mousseux est idéal pour ceux qui souhaitent savourer un verre de bulles fraîches sans devoir ouvrir une bouteille entière.

Ce Prosecco Superiore se distingue par son perlage fin et persistant, signe d'une vinification méticuleuse et d'une fermentation contrôlée. Au nez, le Brut Cuveé di Boj offre un bouquet sophistiqué, avec des notes de pomme verte, de poire, et des touches florales qui se mêlent à des nuances d'amande fraîche, attribuant à ce vin mousseux un profil aromatique invitant et agréablement complexe.

En bouche, l'équilibre entre acidité et douceur est méticuleusement dosé, donnant naissance à une dégustation fraîche et vive. La crémeux des bulles s'harmonise parfaitement avec une structure minérale subtile, qui se poursuit dans une finale propre et rafraîchissante.

Idéal en apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Valdo s'associe merveilleusement aussi avec des hors-d'œuvre légers, des plats de poisson ou des fruits de mer. Il est également un compagnon charmant pour célébrer de petits moments spéciaux, grâce à son format versatile qui ne nécessite pas de grand engagement mais offre néanmoins une expérience de dégustation de haute qualité.

Cette expression de Prosecco de Valdo est sans aucun doute un excellent exemple du patrimoine et du savoir-faire viticole du territoire de Valdobbiadene.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Large

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Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production

Veneto

Producteur: Valdo

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