Domaine Luis-Claude Desvignes

Morgon Corcelette - Domaine Louis Claude Desvignes

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Format: 75 cl

-21%


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Informations techniques
Producteur Domaine Luis-Claude Desvignes
Nom Morgon
Variété Gamay
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle avec macération carbonique
Région Bourgogne
Zone de production Beaujolais
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 14-16°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

Le Morgon Corcelette du Domaine Louis Claude Desvignes est un exemplaire emblématique de la région du Beaujolais, en France, célèbre pour ses vins expressifs et profondément ancrés dans leur terroir. Produit exclusivement à partir de raisins Gamay, cette étiquette se distingue par sa vivacité et sa complexité aromatique, résultant de la culture sur les sols sablonneux et minéraux caractéristiques de la région de Morgon.

À la dégustation, le Morgon Corcelette révèle un bouquet riche de notes de cerise mûre, de fruits des bois et une légère touche d'épices et de poivre noir qui s'harmonisent grâce à l'élevage en fûts de bois, équilibrant le fruit avec des touches subtiles de vanille et de terre humide.

En bouche, le vin s'exprime avec une structure solide mais harmonieuse, soutenue par des tanins doux et une fraîcheur persistante qui incite à un autre verre. L'équilibre entre la minéralité typique du terroir et la vivacité du fruit rend ce vin particulièrement polyvalent à table, idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou des fromages affinés.

Le Domaine Louis Claude Desvignes, une gestion familiale avec des racines historiques profondes dans la vinification, continue de perpétuer la tradition de production de vins d'une qualité exceptionnelle, faisant du Morgon Corcelette un excellent choix pour les amateurs de vin à la recherche d'un Gamay classique mais distinctif.


Le domaine

Domaine Louis‑Claude Desvignes – Domaine en Morgon (Beaujolais)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Louis‑Claude Desvignes.

Domaine familial de Villié‑Morgon (Morgon, Beaujolais), réputé pour ses crus de Morgon, pratique des vinifications traditionnelles avec des interventions limitées et des élevages principalement en béton.
Région: Morgon (Beaujolais)
Pays: France
Cépages: Gamay, Chardonnay
Siège: 135 Rue de la Voûte, 69910 Villié‑Morgon. Vins axés sur les crus de Morgon: Javernières, Côte du Py, La Voûte Saint‑Vincent, Les Impénitents, Corcelette, etc. Pratiques agricoles orientées vers l'agriculture biologique. Vinifications traditionnelles, souvent par parcelle, avec un élevage prolongé en béton/œufs. Largement salué par la critique.
Histoire du domaine
La propriété est familiale depuis des générations: la famille Desvignes est présente dans la région de Morgon depuis des siècles et travaille dans une maison du XIXe siècle avec une cave voûtée historique. Ces dernières années, la gestion a été reprise par Claude‑Emmanuelle et Louis‑Benoît, qui ont étendu la mise en bouteille à la propriété et valorisé les parcelles historiques du cru.
Philosophie de production
Le domaine privilégie le respect du terroir et la simplicité: des pratiques agricoles axées sur le biologique, une récolte et un tri rigoureux des raisins, des vinifications parcelle par parcelle et un élevage prolongé en cuves en béton/œufs; utilisation limitée de sulfites.
Terroir et vignobles
Situé à Villié‑Morgon, le domaine travaille des parcelles importantes comme Javernières et la Côte du Py; les sols sont variés, typiques des crus de Morgon, et confèrent structure et longévité aux vins.
Récompenses
Distinctions dans des guides spécialisés: Bettane & Desseauve, Revue du Vin de France, 2e place dans le top 10 des producteurs 2018 et notes très élevées de Wine Advocate.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An