Vin Primé
San Valentino

Rebola Colli di Rimini BIO DOC - Scabi Bianco - 375ml - San Valentino 2022

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Format: 375 ml

-40%


Prix recommandé: CHF 11.12
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Cantina San Valentino a toujours démontré une profonde volonté de respecter l'environnement, de prendre soin et de valoriser le territoire ; c'est pourquoi tous les vins de San Valentino sont le résultat de la recherche, de la qualité et de la tradition, et sont issus d'un choix biologique. Un homme blanc dont la fermentation est naturel en acier avec levures indigènes, et lel'affinage s'effectue en acier sur lies pendant 6/8 mois avec batonnage périodique.

Une boisson qui a une couleur jaune paille brillante dans le verre. Au nez, il libère et conquiert avec ses notes florales et fruitées sensationnelles, parfaitement mélangées. Un blanc qui, à la dégustation, prouve bonne intensité, très frais et harmonieux ce qui donnera au palais une sensation de grande satisfaction et de plaisir. Excellent vin de table accompagné d'entrées, de premier et deuxième plats à base de poisson.

 

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Pesce

Informations techniques


PRODUCTEUR
saint-Valentin
ANCIEN
2023
NATION
Italie
FORMAT
0,375L
TAPER
Blanc Toujours
GRADATION
14%
VARIÉTÉ
Grechetto Gentile 100 %
TEMPÉRATURE MINIMUM 
8°C
NOM
DOC - BIOLOGIQUE
TEMPÉRATURE MAX.
10°C
RÉGION
Émilie-Romagne
CORRESPONDRE
Poisson
ZONE DE PRODUCTION
Collines de Covignano

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le vieillir 1 à 3 ans

Zone de production

Emilia Romagna

Émilie-Romagne


La Cave : Saint Valentin

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