Le Nobile di Montepulciano DOCG - Vigna d'Alfiero - Tenuta Valdipiatta est un vin qui représente magnifiquement l'élégance et la profondeur que les vins de cette appellation peuvent offrir. Produit au cœur de la Toscane, par la Tenuta Valdipiatta, une cave renommée pour son dévouement à la création de vins de haute qualité, ce Nobile di Montepulciano est un véritable symbole de l'œnologie de la région.

Élaboré exclusivement avec des raisins Sangiovese, localement connus sous le nom de Prugnolo Gentile, ce vin se caractérise par un profil aromatique intense et complexe. Au nez, il offre un bouquet riche en arômes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, enrichi par des nuances épicées de vanille et de poivre noir, grâce au vieillissement en barrique.

En bouche, le Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero se montre structuré et bien équilibré. L'attaque est vigoureuse mais harmonieuse, avec des tanins doux mais persistants qui conduisent à une finale longue et agréablement persistante. Son acidité bien intégrée en fait un compagnon idéal pour des plats riches et savoureux, tels que les viandes rouges rôties, les plats à base de gibier et les fromages affinés.

La Vigna d'Alfiero, d'où proviennent les raisins pour ce vin, se distingue par son terroir particulier, avec des sols riches en schiste, qui confèrent au vin une minéralité distincte et caractéristique. Les soins attentifs dans les vignobles et la sélection rigoureuse des raisins durant la vendange garantissent chaque année une production limitée mais de très haute qualité.

Ce Nobile di Montepulciano est une excellente option pour ceux qui recherchent un vin avec une forte identité territoriale, capable d'exprimer toute la richesse et la complexité de son lieu d'origine. Idéal pour une soirée spéciale ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de vins italiens.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Ampio

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zone de production

Toscana

Producteur: Tenuta Valdipiatta

Plus d'information