Girlan
-16%
Pinot Bianco Alto Adige DOC - Girlan 2022
Format: 75 cl
CHF 14.29
Prix recommandé: CHF 17.09
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Girlan |
Nom
|
Pinot Bianco Alto Adige DOC |
Variété
|
Pinot Bianco |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de pomme et poire |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Haut-Adige |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
3 ans |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans suivant la vendange |
Accompagnement
|
Plats de poisson, viandes blanches, entrées légères |
Le Pinot Bianco Alto Adige DOC de Girlan est un exemple emblématique de la manière dont le terroir unique du Haut-Adige peut rehausser la fraîcheur et la pureté de ce cépage blanc. Ce vin est produit dans la célèbre région viticole du Haut-Adige, connue pour ses pentes montagneuses et un climat idéal qui assure une excellente maturation du raisin.
Au nez, le Pinot Bianco de Girlan offre un bouquet délicatement aromatique, avec des notes de fruits frais tels que la poire et la pomme verte, des accents de fleurs blanches et une légère touche minérale qui reflète la richesse du sol d'origine. Son arôme invite à une dégustation rafraîchissante et purifiante.
En bouche, le vin se révèle équilibré avec une vivacité rafraîchissante qui stimule le palais. L'acidité bien intégrée se marie harmonieusement avec la structure moyennement légère du vin, le rendant extrêmement agréable à boire et versatile pour des accords mets-vins. Son élégance est soulignée par une finition propre et persistante qui laisse place à des réflexions de fruits croquants.
Idéal en apéritif, ce Pinot Bianco s'accorde parfaitement avec des plats légers de poissons, des entrées à base de légumes et des fromages frais. Il est également un excellent compagnon pour des plats de pâtes avec des sauces blanches ou des risottos délicats.
Servir frais, de préférence entre 8 et 10 degrés Celsius, pour profiter pleinement de son expressivité et de sa finesse. La cave Girlan, avec sa passion et son engagement envers la viticulture de haute qualité, produit ce Pinot Bianco en suivant des méthodes durables qui respectent l'environnement et mettent en valeur les caractéristiques variétales du raisin.
Un vrai plaisir pour le palais qui représente l'essence du Haut-Adige à chaque gorgée.
Au nez, le Pinot Bianco de Girlan offre un bouquet délicatement aromatique, avec des notes de fruits frais tels que la poire et la pomme verte, des accents de fleurs blanches et une légère touche minérale qui reflète la richesse du sol d'origine. Son arôme invite à une dégustation rafraîchissante et purifiante.
En bouche, le vin se révèle équilibré avec une vivacité rafraîchissante qui stimule le palais. L'acidité bien intégrée se marie harmonieusement avec la structure moyennement légère du vin, le rendant extrêmement agréable à boire et versatile pour des accords mets-vins. Son élégance est soulignée par une finition propre et persistante qui laisse place à des réflexions de fruits croquants.
Idéal en apéritif, ce Pinot Bianco s'accorde parfaitement avec des plats légers de poissons, des entrées à base de légumes et des fromages frais. Il est également un excellent compagnon pour des plats de pâtes avec des sauces blanches ou des risottos délicats.
Servir frais, de préférence entre 8 et 10 degrés Celsius, pour profiter pleinement de son expressivité et de sa finesse. La cave Girlan, avec sa passion et son engagement envers la viticulture de haute qualité, produit ce Pinot Bianco en suivant des méthodes durables qui respectent l'environnement et mettent en valeur les caractéristiques variétales du raisin.
Un vrai plaisir pour le palais qui représente l'essence du Haut-Adige à chaque gorgée.
Le domaine
Cantina Girlan – Domaine en Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Girlan.
Coopérative vitivinicole historique basée à Cornaiano (Girlan), Alto Adige, réputée pour l'accent mis sur le terroir, la production de Pinot Noir et de vins blancs de précision, et pour son approche durable.
Région:
Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Pays:
Italia
Fondation:
1923
Cépages:
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Coopérative historique fondée en 1923, ancrée dans un mas du XVIe siècle.
Solide réputation pour le Pinot Noir et pour des vins de terroir à base de Vernatsch/Schiava.
Environ 200 familles associées qui cultivent les vignobles locaux.
Engagement documenté en matière de durabilité
Programme de vins à plusieurs niveaux et projets de crus
Histoire du domaine
Née en 1923 à l'initiative d'un groupe de vignerons qui choisirent un ancien mas du XVIe siècle à Cornaiano, la cave s'est transformée en une coopérative réunissant environ 200 familles. Les anciennes caves souterraines et les bâtiments historiques cohabitent avec des installations modernes: les vendanges et la vinification sont gérées avec une attention portée à chaque vignoble afin de valoriser les spécificités locales.
Philosophie de production
La cave vise à mettre en valeur des cépages historiques locaux et à interpréter des cépages internationaux en lien avec le terroir. La durabilité est au cœur de sa démarche: pratiques agronomiques ciblées, réduction de l'utilisation d'engrais minéraux, mesures d'économie d'énergie et introduction de bouteilles plus légères pour réduire les émissions.
Terroir et vignobles
Vignobles situés principalement dans l'Oltradige et la Bassa Atesina, sur des sols morainiques et porphyriques. Parmi les crus et sites mentionnés figurent Gschleier, Plattenriegl, Montiggl et Mazon, connus pour la diversité de leurs expositions et de leurs sols.
Récompenses
La cave et certains vins ont reçu des distinctions nationales et internationales: par exemple, le Trattmann Pinot Noir Riserva figure parmi les vins primés par les «3 Bicchieri» du Gambero Rosso pendant plusieurs années consécutives; le Vigna Ganger Pinot Noir Riserva a obtenu des notes très élevées de la part de Wine Advocate; le Gschleier Alte Reben Vernatsch a été signalé par Decanter parmi les vins remarquables.
Sécurité d'expédition
Protection contre les pertes/dommages
• Chez nous, chaque expédition est assurée et garantie ! En cas de dommage lors du transport ou en cas de perte, nous réexpédierons votre commande gratuitement.
Envois suivis
• Tous les envois sont suivis depuis leur départ de nos entrepôts jusqu'à votre domicile.
France
A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
Europe
A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
USA, UK, Suisse
A partir de 39,90€
*Veuillez noter que certaines commandes du UK et de la Suisse peuvent être soumises à la colelcte de la TVA locale directement aux Douanes pour compléter le processus d'importation.
Les frais de port varient en fonction du nombre de bouteilles et du poids total de l'envoi.
Assurance qualité
• Tous nos produits sont stockés avec le plus grand soin pour garantir et conserver les caractéristiques d'origine.
Expédition en 24-48h*
• *La préparation de votre commande commence immédiatement après l'achat. Au cours des 24 derniers mois, plus de 95% des commandes ont été expédiées (confiées au transporteur) en 24/48h. Les délais de livraison varient selon le pays de destination et le service d'expédition choisi.
Modes de paiement acceptés
• Virement bancaire
