Sigillo del Doge

Moscato Dolce - Sceau du Doge

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Le Moscato Dolce - Sigillo del Doge est une perle rare pour les amateurs de vin doux et pétillant, qui enchante dès la première gorgée. Ce vin, produit par la célèbre cave Sigillo del Doge, est un hommage à l'excellence viticole.

Caractérisé par une couleur jaune paille avec des reflets dorés, le Moscato Dolce - Sigillo del Doge offre un bouquet olfactif intensément aromatique. Au nez, les arômes sont dominés par des notes florales d'acacia et de glycine, enrichies de nuances de pêche et d'abricot. Le tout est accompagné de senteurs élégantes de miel et une légère note de sauge qui ajoute de la complexité au profil.

En bouche, la douceur du Moscato est parfaitement équilibrée par une vive acidité qui le rend étonnamment frais et agréable à boire. Les fines bulles caressent délicatement la bouche, révélant une saveur pleine de fruits mûrs et une sensation veloutée persistante qui invite à la gorgée suivante.

Idéal comme apéritif, ce Moscato Dolce est également parfait en accompagnement de desserts légers, notamment des desserts à base de fruits ou de pâtisserie sèche. Il est conseillé de le servir frais, à une température de 6-8°C, pour en apprécier au mieux l'exubérance et la fraîcheur.

La production du Moscato Dolce - Sigillo del Doge suit des normes de qualité rigoureuses, avec une vinification soigneuse destinée à préserver les arômes naturels du moscato et à garantir une maturation optimale. L'expérience et la passion du producteur se reflètent dans chaque gorgée de cet exemplaire extraordinaire, en faisant un incontournable pour ceux qui souhaitent s'adonner à une douceur pétillante.


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