Spumante Brut "The Rose" Metodo Classico - Velenosi 2017
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PRODUCTEUR | Velenosi |
NOM | Brut |
VARIÉTÉ | Pinot Nero 90% - Chardonnay 10% |
VINTAGE | 2017 |
GRADATION | 12.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | vin rosé |
RÉGION | Marche |
ZONE DE PRODUCTION | Ascoli Piceno |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Poisson - Apéritif |
Un grand Rosé. Certainement pas un mélange de blanc et de rouge comme on le pense généralement. Mais un Rosé ; ni blanc; ni rouge !
Pétillant, avec une composition de notes florales au nez et en bouche. Conçu avec une technique précise, dans laquelle les vendanges se font au moment idéal où la vigne atteint la juste proportion d'acidité et de sucres, pour donner vie à une rose inimitable !
Vif, léger et doux en bouche; et de la gorgée qui ne fatigue pas. Comme on dit "une bouchée en entraîne une autre" - On peut dire - "Une gorgée en entraîne une autre". Parfait à l'apéritif, pour une finale en bouche vraiment agréable.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans
Zone de production
Marche