Chartron et Trébuchet

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet

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Format: 75 cl

-12%


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Informations techniques
Producteur Chartron et Trébuchet
Nom Corton-Charlemagne Grand Cru
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes d'agrumes et minérales
Méthode de vinification Fermentation en fûts de chêne, élevage sur lies
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée 3-10 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages affinés

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet è un vino bianco di eccellente prestigio, proveniente dalla storica regione della Borgogna, Francia. Già nel bicchiere, ci colpisce il suo colore dorato brillante che riflette la luce con una lucentezza affascinante.

Al naso, questo Grand Cru offre un bouquet complesso e raffinato, caratterizzato da sentori eleganti di frutta esotica, come ananas e mango, accostati a note di agrumi freschi. La mineralità, tipica dei terreni calcarei di Corton, si esprime con delicate nuance di pietra focaia e frutti a polpa bianca, mentre lievi sfumature di burro e vaniglia, derivanti dall’affinamento in rovere, aggiungono profondità e complessità al profilo aromatico.

In bocca, il Corton-Charlemagne rivela una struttura robusta e armoniosa, sostenuta da un'acidità vibrante che bilancia perfettamente la ricchezza del corpo. La persistenza è notevole, con un finale lungo e sapido che invita a un secondo sorso. Questo vino è il compagno ideale di piatti di pesce pregiato, crostacei e carni bianche, ma si presta magnificamente anche a momenti di contemplazione da solo.

Prodotto con uve selezionate di Chardonnay, vinificate con cura da Chartron et Trébuchet, questo Corton-Charlemagne rappresenta l'apice della tradizione vitivinicola borgognona. Un vero tesoro da scoprire e apprezzare, perfetto per occasioni speciali o per arricchire la propria collezione di vini.


Le domaine

Chartron et Trebuchet – Domaine en Borgogna (Côte de Beaune)

Découvrez l'histoire et les vins de Chartron et Trebuchet.

Maison de négoce bourguignonne spécialisée dans les grands vins blancs de la Côte de Beaune et dans certaines cuvées de Crémant de Bourgogne.
Région: Borgogna (Côte de Beaune)
Pays: Francia
Fondation: 1984
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet. Maison de négoce spécialisée dans les grands blancs bourguignons; elle commercialise également des Premiers et Grands Crus. Depuis 2016, intégrée à la gestion commerciale et au réseau de la Maison François Martenot. Outre ses vins blancs tranquilles, elle produit des cuvées de Crémant de Bourgogne élaborées principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir. Présence commerciale internationale avec exportations et distribution dans plusieurs pays.
Histoire du domaine
Chartron et Trébuchet est née comme maison de négoce en Bourgogne et a été fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet par Jean‑René Chartron et Louis Trébuchet. Au fil des ans, la maison s’est imposée par ses sélections de vins blancs issus du soi‑dit « Triangle d’Or » et par la mise en bouteille d’appellations de prestige, y compris des Premiers et Grands Crus. En 2016, la marque a été rachetée et intégrée au réseau de la Maison François Martenot, qui a relancé la gamme tout en préservant l’identité de la maison.
Philosophie de production
La production privilégie la sélection de terroirs reconnus et des pratiques de vinification et d'élevage axées sur l'élégance: l'objectif est d'exprimer la pureté et la typicité des grands Chardonnay de Bourgogne, tout en proposant également des vins rouges et des crémants élaborés selon des critères de qualité commerciale et territoriale.
Terroir et vignobles
Siège historique et référence opérationnelle dans la Côte de Beaune — le fameux Triangle d'Or de la Bourgogne. Pour les Crémants, la maison s'approvisionne également en raisins dans des zones telles que le Beaujolais, la Côte Chalonnaise et la région d'Épineuil; la gamme commerciale couvre de nombreuses appellations bourguignonnes, y compris Premiers et Grands Crus.
Récompenses
Notes et distinctions relatives à des cuvées individuelles. Aucune liste officielle et complète des prix cumulés pour la maison n'a été trouvée.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An