Chardonnay IGT - Arnaldo Caprai 2021
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Le prix affiché s'entend "par bouteille". La remise est automatiquement appliquée au panier.PRODUCTEUR | Arnaldo Caprai |
NOM | IGT |
VARIÉTÉ | Chardonnay100% |
VINTAGE | 2021 |
GRADATION | 14.0% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Toujours blanc |
RÉGION | Umbria |
ZONE DE PRODUCTION | Montefalco |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Viande - Poisson |
Le premier millésime produit par Cantina Caprai de ce Chardonnay remonte à 2015. Un vin vieilli 3 mois en acier et au moins 3 mois en bouteille.
Au nez, il conquiert immédiatement avec son bouquet intense qui s'ouvre sur des notes d'agrumes, de poire et de pêche blanche ; finale sur des notes minérales et délicatement beurrées. En bouche, il est harmonieux et en même temps séduisant, avec une belle fraîcheur qui donne une longue finale à savourer pleinement.
Un vin exquis qui peut être combiné avec n'importe quel plat et parfait à chaque occasion. Apéritifs, entrées, poissons et viandes blanches, mais aussi excellent avec des soupes de légumineuses et des entrées aux légumes et crustacés.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans
Zone de production
Umbria