Informations techniques
PRODUCTEUR Valdo
NOM DOC
VARIÉTÉ Glera - Pinot Nero
VINTAGE -
GRADATION 11.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Prosecco
RÉGION Veneto
ZONE DE PRODUCTION Valdobbiadene
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Poisson
Valdo

Prosecco Rosè DOC Millesimato - Tenuta La Maredana - Valdo

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Le Prosecco Rosé DOC Millesimato de Tenuta La Maredana, produit par la renommée cave Valdo, représente une excellence dans le panorama des vins mousseux italiens. Ce vin, qui combine l'élégance du Prosecco avec la vivacité et la fraîcheur typique des vins rosés, est le résultat d'une sélection minutieuse des raisins et d'un processus de vinification méticuleux.

Le Prosecco Rosé DOC Millesimato a une couleur délicatement rosée, presque poudreuse, provenant de la brève macération des raisins Glera et Pinot Noir, variétés typiques du territoire vénitien. Au nez, on perçoit immédiatement des notes fragrantes de pétales de rose, de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, et une légère nuance d'agrumes qui ajoute une touche de vivacité au bouquet aromatique.

En bouche, le Prosecco Rosé de Tenuta La Maredana est équilibré et harmonieux. L'acidité est bien balancée par l'intense fruité qui envahit le palais, laissant une sensation crémeuse et persistante qui invite à une autre gorgée. La mousse est fine et persistante, témoignant de la qualité de la méthode de production utilisée.

Ce vin mousseux est idéal en apéritif, mais peut accompagner magnifiquement des plats légers comme des hors-d'œuvre de mer, du sushi ou du saumon fumé. Il est également le compagnon parfait pour célébrer des occasions spéciales et peut être apprécié seul pour le pur plaisir d'un bon verre de vin.

Chaque bouteille de Prosecco Rosé DOC Millesimato de Tenuta La Maredana est une expression authentique du territoire de Valdobbiadene et une confirmation de la maîtrise œnologique de la cave Valdo, qui continue à maintenir des standards élevés de qualité et d'innovation dans le monde des vins mousseux italiens.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Large

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Veneto


Producteur: Valdo

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