Domaine Domaine Dubreuil-Fontaine

Exploitation familiale depuis plusieurs générations, la propriété est aujourd'hui dirigée par Christine Gruère-Dubreuil avec sa fille Clémentine. Les sources commerciales et d'importation indiquent que le domaine a des racines historiques remontant à la fin du XIXe siècle et, au fil du temps, a consolidé des possessions et des parcelles dans les communes de Pernand-Vergelesses et d'autres villages de la Côte de Beaune.

Le domaine privilégie une approche visant à exprimer la pureté du terroir: pratiques culturales respectueuses de l'environnement, récolte manuelle, sélection rigoureuse des raisins et vinification à faible intervention pour préserver sa transparence et son authenticité. L'élevage combine acier et fûts en bois, avec des pourcentages variables de bois neuf selon l'appellation.

Situé à Pernand-Vergelesses, au point de rencontre entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, le domaine étend ses vignobles en parcelles et appellations de la Côte de Beaune, notamment Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune, Pommard, Beaune et Volnay. La production comprend des vins de niveau Bourgogne, Village, Premier Cru et quelques Grands Crus.