Cantina dei Monaci

Aglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT - Cantina dei Monaci 2018

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Intense et structuré, des plus importants, grâce à son vieillissement en barriques pendant une période comprise entre 18 et 24 mois, et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être servi.

Vinification en cuve inox avec fermentation à température contrôlée. Maturation ultérieure d'un an et affinage d'au moins six mois en bouteille.

Avec des couleurs rouge rubis intenses et des notes fantastiques de prune, de poivre noir et de racines.

Goût très dense et décisif. L'élevage en Barriques en fait un vin long et persistant d'une grande buvabilité.

Excellent avec du poisson et de la viande. Cela rendra chaque repas plus intense.

ACCORDEZ-LE AVEC :
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Informations techniques


PRODUCTEUR
Cave des Moines
AN
2018
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Campanie
TEMP MIN
16 °C
NOM
IGT
TEMP MAX
20 °C
RÉGION
Campanie
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Poisson - Viande
ZONE DE PRODUCTION
Avellino



La cave et le domaine : Cantina dei Monaci

Plus d'information


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
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L
Luchino_the best
ottimo rapporto qualità/prezzo

molto buono consigliato

a
angelo
Sapore deciso

Denso e corposo come piace a me
Il mio nuovo vino da arrostita

Customer Reviews

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ottimo rapporto qualità/prezzo

molto buono consigliato

a
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Sapore deciso

Denso e corposo come piace a me
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