Alto Adige DOC Gewürztraminer - Linea 1840 - H. Lun 2025

H. Lun

Format: 75 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur H. Lun
Nom Alto Adige DOC
Variété Gewürztraminer
Vintage 2025
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de rose, litchi, épices, fruits exotiques
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Alto Adige
Pays Italie
Taper Vin blanc aromatique
Vieillissement 3-5 ans
Type de fût Acier
Couleur Jaune paille intense
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Plats épicés, fromages affinés, cuisine asiatique
Le Gewürztraminer de la Linea 1840 de H. Lun se distingue comme un représentant emblématique de l’Alto Adige DOC, terre reconnue pour la culture de cépages aromatiques d’excellence. Ce vin est issu de raisins Gewürztraminer, variété célèbre pour son profil olfactif intense et épicé, cultivés dans des vignobles situés entre les montagnes alpines, où le climat frais et les amplitudes thermiques favorisent une maturation lente et riche en complexité.

La méthode de vinification privilégie la mise en valeur des arômes, tout en conservant fraîcheur et structure, tandis que l’affinage en acier préserve la vitalité aromatique. Au nez, il libère des notes de litchi, rose, épices douces et une touche d’agrumes. En bouche, il est enveloppant, avec un équilibre raffiné entre douceur et acidité, capable d’accompagner à merveille plats épicés, fromages affinés et mets à base de poisson en préparations aromatiques.

Un Gewürztraminer qui reflète fidèlement le terroir alto-atsinois et le soin artisanal de H. Lun.
Le domaine

H. Lun – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de H. Lun.

Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1840
Cépages: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir
Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840. Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2 Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige
Histoire du domaine
H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.
Philosophie de production
Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An