Atma - Thymiopoulos Vineyards
Atma - Thymiopoulos Vineyards
Informations techniques
Producteur Thymiopoulos Vineyards
Nom PGI Imathia
Variété 70% Xinomavro, 30% Malagousia
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Macédoine
Zone de production Naoussa
Pays Grèce
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Thymiopoulos Vineyards

Atma - Thymiopoulos Vineyards 2024

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Format: 75 cl

-19%
CHF 14.20


Prix recommandé: CHF 17.71
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Informations techniques
Producteur Thymiopoulos Vineyards
Nom PGI Imathia
Variété 70% Xinomavro, 30% Malagousia
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Macédoine
Zone de production Naoussa
Pays Grèce
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Atma di Thymiopoulos Vineyards est un blanc à l'esprit authentique né dans les terres fascinantes de Naoussa, en Macédoine grecque, embrassant la tradition du cépage Assyrtiko avec un regard moderne. Ce vin exprime avec élégance la minéralité typique du terroir volcanique, offrant un bouquet complexe où émergent des notes d'agrumes frais, d'herbes aromatiques et une délicate touche de pierre à fusil. La méthode d'affinage en acier préserve la pureté de l'arôme, apportant une fraîcheur vibrante et une structure équilibrée.

L’Atma se montre vif et enveloppant en bouche, avec une finale de longue persistance qui invite à de nouvelles dégustations. Parfait en accompagnement de plats de mer, de mollusques crus et de préparations légères, c'est un blanc qui raconte avec intensité le caractère unique du territoire et l’engagement de Thymiopoulos Vineyards à valoriser le patrimoine vitivinicole local.


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