Barbera D'Asti Superiore - Roberto Voerzio représente l'excellence dans la production de Barbera, l'une des vignes les plus emblématiques du Piémont. Roberto Voerzio, réputé pour sa philosophie de production axée sans compromis sur la qualité et l'expression du terroir, produit ce vin dans la région d'Asti, où le cépage Barbera trouve l'une de ses expressions maximales grâce à des sols et des microclimats idéaux.

La version "Supérieure" du Barbera D'Asti témoigne d'un niveau de sélection et de soin encore plus élevé, avec des raisins provenant des meilleurs vignobles et avec un vieillissement prolongé qui comprend le passage en barriques de chêne. Ce procédé confère au vin une complexité aromatique et une structure tannique qui le distinguent clairement, valorisant le potentiel du cépage et du terroir.

A vue, le Barbera D'Asti Superiore de Roberto Voerzio présente une couleur rouge intense et profonde. Au nez, il offre un bouquet complexe et riche, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances d'épices, de chocolat et d'une élégante touche vanillée due au vieillissement en bois.

En bouche, le vin fait preuve d'une grande concentration et profondeur, avec un équilibre parfait entre une acidité vive, typique du Barbera, et des tanins doux mais présents, qui contribuent à une structure solide et persistante. La bouche est enveloppée de saveurs intenses qui reflètent les perceptions olfactives, avec une finale longue et satisfaisante qui invite à une nouvelle dégustation.

Idéal pour accompagner des plats structurés et savoureux, comme les viandes rouges grillées, les ragoûts, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barbera D'Asti Superiore de Roberto Voerzio est un vin qui raconte la passion et le savoir-faire de son producteur, offrant un vin unique et expérience de dégustation mémorable.