Barolo DOCG 2022 - Giacomo Grimaldi
Barolo DOCG 2022 - Giacomo Grimaldi

Barolo DOCG 2022 - Giacomo Grimaldi 2022

Giacomo Grimaldi
Lire le descriptif

Nebbiolo · Nebbiolo d'Alba DOC · 75 cl · 2022

-16%
CHF 42.49
Prix recommandé: CHF 50.52
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponibilité immédiate

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte
Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Giacomo Grimaldi
Nom Nebbiolo d'Alba DOC
Variété Nebbiolo
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 38 mois, dont 18 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Afficher plus

Le Barolo 2022 de Giacomo Grimaldi raconte la noblesse du Nebbiolo avec mesure et précision : au verre il présente une couleur rubis tirant sur le grenat, tandis que le bouquet s’ouvre sur la cerise mûre et des pétales de rose, suivi de nuances terreuses et d’épices douces qui ne dominent pas la matière. La bouche est linéaire mais complète, avec une acidité vive et des tannins présents mais bien intégrés ; la sensation est d’équilibre entre fraîcheur et structure, avec une persistance qui donne envie de reprendre un verre sans forcer.

Il se présente comme un vin savoureux et intelligent, apte à attendre quelques années ou à être servi aujourd’hui avec un minimum de décantation : il accompagne bien les viandes rôties et les braisés, les plats de gibier ou les fromages affinés, où son nerf et sa sapidité trouvent un terrain favorable. Servir à une température autour de 16–18 °C pour capter le meilleur de son expressivité et de la trame tannique.
Le domaine

Giacomo Grimaldi – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Giacomo Grimaldi.

Domaine viticole familial des Langhe et du Roero (Piémont) qui produit du Barolo DOCG et d'autres vins typiques de la région, avec un fort attachement au territoire et à la tradition familiale.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1996
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Arneis
Cave familiale aux racines documentées depuis 1930, la production sous l'étiquette Giacomo Grimaldi a débuté en 1996. Superficie totale indiquée: 18 hectares, avec des vignobles à Barolo, Novello, Vezza d'Alba et Monforte d'Alba. Production de vins d'appellation: Barolo DOCG, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto, Langhe Sauvignon et Roero Arneis. Données de production par étiquette publiées par l'entreprise: Barolo, Langhe Sauvignon, Roero Arneis. Récompense enregistrée: médaille d'argent au London Wine Competition 2025 pour le Barolo Sotto Castello di Novello 2020.
Voir tous les vins de Giacomo Grimaldi Le domaine Giacomo Grimaldi
Histoire du domaine
La famille Grimaldi est présente sur le territoire de Barolo depuis 1930, lorsque un ancêtre a acheté une ferme et quelques vignobles. L'identité actuelle de l'entreprise sous l'étiquette «Giacomo Grimaldi» naît lorsque Ferruccio Grimaldi commence à mettre en bouteille et à produire des vins à partir de 1996. Au fil des années, la famille a acquis des vignes dans les communes de Barolo, Novello, Vezza d’Alba et Monforte d’Alba, atteignant aujourd'hui une propriété totale indiquée par l'entreprise de 18 hectares; la gestion est restée familiale avec l'entrée des nouvelles générations.
Philosophie de production
La maison mise sur la continuité familiale, le respect du terroir et des travaux soignés de la vigne à la cave. L'approche privilégie la mise en valeur des crus locaux des Langhe et du Roero pour exprimer la typicité des cépages et du sol.
Terroir et vignobles
Les vignes se situent dans les Langhe et le Roero, avec des parcelles dans les communes de Barolo, Novello, Vezza d'Alba et Monforte d'Alba. Parmi les crus mentionnés par le domaine figurent Le Coste, Sotto Castello di Novello, Ravera et Valmaggiore; on trouve également des vignes de Barbera, Dolcetto et Sauvignon réparties sur différentes parcelles.
Récompenses
Médaille d'argent London Wine Competition 2025.

Autres vins de Giacomo Grimaldi

Voir tout
Barolo DOCG - Giacomo Grimaldi Barolo DOCG - Giacomo Grimaldi CHF 42.49 Nebbiolo d'Alba DOC - Valmaggiore - Giacomo Grimaldi Nebbiolo d'Alba DOC - Valmaggiore - Giacomo Grimaldi CHF 23.85 Nebbiolo d'Alba DOC - Valmaggiore - Giacomo Grimaldi Nebbiolo d'Alba DOC - Valmaggiore - Giacomo Grimaldi CHF 23.85 Barolo DOCG - Giacomo Grimaldi Barolo DOCG - Giacomo Grimaldi CHF 42.49

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An