Barolo Rocche Dell'Annunziata - Annate Storiche - Roberto Voerzio
Barolo Rocche Dell'Annunziata - Annate Storiche - Roberto Voerzio
Informations techniques
Producteur Roberto Voerzio
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2012
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans, souvent plus de 5 ans
Type de fût Grandes barriques en chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans de vieillissement
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Roberto Voerzio

Barolo Rocche Dell'Annunziata - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2012

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Format: 75 cl

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CHF 397.44


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Informations techniques
Producteur Roberto Voerzio
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2012
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans, souvent plus de 5 ans
Type de fût Grandes barriques en chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans de vieillissement
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Barolo Rocche Dell'Annunziata - Annate Storiche - Roberto Voerzio provient de l’un des crus les plus renommés du territoire de Serralunga d’Alba, au cœur des Langhe. Obtenu à partir de raisins Nebbiolo, sélectionnés avec méticulosité, ce Barolo exprime une puissante élégance associée à une structure complexe. L’élevage se fait en fûts de chêne, qui confèrent au vin des notes profondes d’épices, de tabac et de rose fanée, tandis que la fraîcheur et la minéralité reflètent le sol calcaire des roches d’Annunziata. Au nez se dégagent des arômes intenses de fruits rouges mûrs, des arômes balsamiques et des nuances de réglisse. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins décidés mais raffinés et une longue finale qui invite à une dégustation lente. Parfait avec des rôtis de viande rouge, des braisés ou des fromages affinés, ce Barolo incarne le savoir-faire de l’œnologie piémontaise et le caractère unique de son terroir.


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