Bianca degli Svevi IGT - Re Manfredi 2024
Format: 75 cl
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Re Manfredi |
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Bianca degli Svevi IGT |
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Müller Thurgau 70%, Traminer Aromatico 30% |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, floral | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Pouilles |
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Venosa (PZ) |
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Italie |
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Vin blanc |
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2 mois en acier sur lies fines |
| Blanc | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 2 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Bianca degli Svevi IGT de Re Manfredi naît dans les terres ensoleillées des Pouilles, un territoire propice où la tradition vitivinicole rencontre le climat méditerranéen. Obtenue à partir de raisins blancs sélectionnés, cette étiquette exprime la fraîcheur et la vivacité typiques des cépages autochtones locaux, mises en valeur par une vinification soignée en acier qui préserve la pureté aromatique du vin.
Au nez, elle s’ouvre sur des senteurs de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et de légères notes d’agrumes qui invitent à la dégustation. En bouche, elle se distingue par son acidité agréable et une sapidité plaisante, offrant un équilibre harmonieux et une persistance délicate. Bianca degli Svevi se prête à accompagner des plats à base de poisson, des premiers plats légers et des antipasti de la mer, valorisant avec grâce la cuisine méditerranéenne. Un vin polyvalent et sincère, parfait pour ceux qui aiment retrouver dans les étiquettes des Pouilles un territoire riche en nuances et en caractère.