Bianco Venezia Giulia IGT Desiderium - Tenuta Luisa
Format: 75 cl
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Tenuta Luisa |
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Venezia Giulia IGT |
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Chardonnay, Friulano, Sauvignon |
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14.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, notes florales | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Friuli Venezia Giulia |
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Italie |
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Vin blanc |
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10 mois sur lies fines, 2 mois en bouteille |
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Tonneaux de 500 lt pour le Chardonnay, acier pour Friulano et Sauvignon |
| Blanc | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 2-3 ans après la vendange |
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Entrées de la mer, poisson, crustacés |
Le Bianco Venezia Giulia IGT 2021 Desiderium de Tenuta Luisa est une expression distincte et raffinée du terroir frioulan. Ce vin blanc, produit avec des raisins soigneusement sélectionnés, représente une alliance harmonieuse de variétaux qui expriment une fraîcheur vive et une structure équilibrée. Au nez, il offre un bouquet intriguant, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une légère touche minérale qui invite à la première gorgée. En bouche, on apprécie son acidité bien équilibrée et la persistance aromatique qui laisse une finale agréablement propre et rafraîchissante. Le millésime 2021 se distingue par son élégance et sa finesse, faisant du Desiderium un excellent compagnon pour des plats à base de poisson et fruits de mer, mais aussi pour des hors-d'œuvre légers ou en tant qu'apéritif. Un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin qui conjugue tradition et innovation au cœur de la viticulture frioulane.