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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Antica Torino.
Producteur piémontais spécialisé dans le Vermouth di Torino et les liqueurs traditionnelles. Antica Torino reprend des recettes historiques de la région en valorisant des botanicals naturels et des méthodes artisanales.
Vermouth di TorinoVermouth BiancoVermouth RossoVermouth DryAmari traditionnels piémontaisLiqueurs aux herbesBitterGenepì
Distillation partielle de la macération pour les vermouths ; d'autres liqueurs peuvent être élaborées par macération à froid sans distillation.
Vieillissement
Affinage et maturation en cuves inox (par exemple environ 5 mois pour l'Amaro della Sacra), suivis de filtration et de mise en bouteille.
Matières premières
Vino Cortese DOCAlcool de céréale (base de blé)Artemisia (armoise/wormwood)Achillée (yarrow)SaugeChardonHysopeGenzianella / gentiane
Produits représentatifs
Amaro della Sacra cl 70 - Antica TorinoBitter Bianco - 70cl - Antica TorinoGenepi cl 70 - Antica TorinoLiquore di Genziana cl 70 - Antica TorinoVermouth di Torino Bianco cl 75 - Édition limitée - Antica TorinoVermouth di Torino Dry cl 75 - Antica TorinoVermouth di Torino Rosso cl 37,5 - Antica Torino
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