Informations techniques
Producteur Frescobaldi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 15.0%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG - Castelgiocondo - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi 2020

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Format: 300 cl

-14%


Prix recommandé: CHF 203.77
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Informations techniques
Producteur Frescobaldi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 15.0%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG de Castelgiocondo, produit par la célèbre famille Frescobaldi, représente une excellence du territoire toscan, plus précisément de la zone historique de Montalcino. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese grosso, ce vin révèle l’intensité et l’élégance typiques du cépage, mises en valeur par un élevage prolongé en fûts de chêne favorisant le développement de profils aromatiques complexes.

La version Jeroboam, contenue dans une caisse en bois, souligne la grandeur du vin, souvent associée à des occasions spéciales ou à une longue conservation. Au nez se dégagent des arômes de fruits rouges mûrs, cerise, épices douces et légères notes balsamiques qui se mêlent à des rappels de vanille et de tabac. En bouche, on retrouve une structure robuste, avec des tanins veloutés et un développement harmonieux qui invite à un long vieillissement.

Parfait en accord avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, ce Brunello incarne l’essence de la tradition vitivinicole toscane interprétée par le prestige Frescobaldi.


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